Cena di stasera: Merluzzo con Dragoncello-Acciughe Pangrattato

Name: Cena di stasera: Merluzzo con Dragoncello-Acciughe Pangrattato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filetto filetti di acciughe tritati; 5 2 cucchiai di burro fuso pane bianco leggermente raffermo; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 2 gamberetti e venati Olio di arachidi o di colza per friggere; 1 uovo sbattuto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 2 filetto filetti merluzzo o eglefino, circa 3/4 libbra; 2 gamberetti e venati Limone; 2 rametti densi dragoncello

Cena stasera: Merluzzo con dragoncello-Acciughe pangrattato potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 164g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 1064 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $19.13 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi l'acciuga, l'olio di canolan, la farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cena di stasera: Orecchiette con Cavolfiore, Pancetta e Pangrattato, Cena stasera: Broccoli Rabe con peperoni e pangrattato, e Cena stasera: Bistecca con Burro di acciughe.

Istruzione

Distribuire la farina e l'uovo separatamente su due piatti abbastanza grandi da contenere i filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Libbre Di More (circa

Prugne Cotte O Altra Frutta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Scaldare 1/2 pollice di olio in una padella abbastanza grande da contenere il pesce. Mentre si scalda, aggiungere il burro. Immergere i filetti di pesce nell'uovo, poi la farina, poi il pangrattato. Se necessario, stendere il pesce e tamponare il pangrattato sui filetti a mano. Abbassali con attenzione nell'oi, che dovrebbe avere un sano sfrigolio, cuocendo 3-4 minuti per lato fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare brevemente su carta assorbente e servire con spicchi di limone e una semplice insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

8filetto

filetti di acciughe tritati 52 cucchiai di burro fuso

pane bianco leggermente raffermo 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 2gamberetti e venati

Olio di arachidi o di colza per friggere 1

uovo sbattuto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 2filetto

filetti merluzzo o eglefino, circa 3/4 libbra 2gamberetti e venati

Limone 2

rametti densi dragoncello

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.