Cena di stasera: Kimchi Jjigae di Zen

Cena di stasera: Kimchi Jjigae di Zen
La cena ricetta Stasera: Kimchi Jjigae di Zen è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo coreano. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 322 calorie. Per $1.31 per porzione, Lei ottiene una minestra che serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale, aglio, zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cena stasera: Kimchi Jigae (stufato di Kimchi), Cena stasera: Kimchi Quesadillas, e Stufato di Kimchi piccante (kimchi Jjigae).

Istruzione

1
Mettere una pentola grande a fuoco medio alto. Quando è bello e caldo, dump nella pancia di maiale e marrone rapidamente su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
2
Rimuovere il maiale e quindi aggiungere le cipolle. Ci dovrebbe essere abbastanza grasso nella padella per cuocere le cipolle, se non aggiungere un po ' di olio di arachidi. Cuocere le fette di cipolla fino a quando non iniziano a rosolare, circa 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Aggiungere lo zenzero, l'aglio, il kimchi e lo scalogno. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per alcuni minuti o fino a quando molto fragrante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
KimchiKimchi
4
Versare le 6 tazze d'acqua e riportare il maiale nella pentola. Portare a ebollizione e lasciare cuocere per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
5
Aggiungere lo zucchero e il pepe nero e mescolare. Aggiustare di sale se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
6
Servire ben caldo con del riso bianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riso BiancoRiso Bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.
Barone Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Barone Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Una bocca fresca e rotonda con intense note fruttate di nettarina, uva spina e pino con un finale luminoso e pulito. Un vino versatile da gustare con cibi etnici speziati dal cinese all'indiano. Ottimo anche come aperitivo.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute4
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