Cena della domenica: pollo arrosto al limone con patate alle erbe

Cena della domenica: Pollo arrosto al limone con patate alle erbe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 61 g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 959 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.13 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 108 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Una miscela di pollo, aglio, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è super. Provare Cena della domenica: pollo arrosto con cialde alle erbe, Cena della domenica: Pesce arrosto ripieno di limone ed erbe aromatiche, e Cena della domenica: pollo in mattoni con patate frantumate per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 425°. Risciacquare bene il pollo e asciugare, rimuovere il sacchetto di rigaglie e scartare o salvare per un altro uso. Tagliare il grasso in eccesso dall'apertura della cavità di pollo, se necessario.
Disporre le cipolle dimezzate al centro del piatto pyrex da 9X13 pollici per fungere da base per il pollo su cui sedersi.
Metti il pollo sopra le cipolle. Spremere il limone dimezzato sul corpo e sulle gambe del pollo, quindi posizionare i limoni nella cavità del pollo, ripetere con tutti i limoni dimezzati.
Mettere l'aglio schiacciato nella cavità, quindi legare le cosce di pollo insieme allo spago da cucina. Condire liberamente il pollo con sale e pepe nero incrinato.
Lavare le patate fingerling e tagliare le dita più grandi a metà longitudinalmente. Mescolare le patate con olio d'oliva, metà delle erbe tritate e condire con sale e pepe.
Mettere in torrefazione teglia intorno pollo.
Arrosto fino a quando la temperatura presa nella parte più spessa del seno registra 150 ° F e le cosce registra almeno 74°, circa un'ora.
Togliere dal forno e lasciare riposare il pollo per 15 minuti.
Rimuovere le patate e condire con le restanti erbe tritate. Intagliare il pollo e servire immediatamente.