Cena della domenica: Oxtail brasati al vino rosso e pomodoro

Cena della domenica: Oxtail brasati al vino rosso e pomodoro
Domenica Cena: Vino rosso e pomodoro brasato Oxtails è un senza glutine, senza latticini, e primal bevanda. Per $5.66 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1093 calorie, 109 g di proteine, e 60g di grasso. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 47 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pomodori in scatola, sale kosher e pepe incrinato, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Oxtail brasati al vino rosso, Oxtail brasati al vino, e Oxtails brasati e pasta al vino rosso fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 °.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Scaldare il brasato grande a fuoco medio alto, condire con olio d'oliva e condire le oxtails con sale e pepe. Quando l'olio è scintillante aggiungere oxtails al piatto brasatura. Sear oxtails su tutti i lati fino a doratura profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Coda Di BueCoda Di Bue
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
3
Una volta che oxtails sono marroni togliere dalla padella e riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coda Di BueCoda Di Bue
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere scalogni affettati mescolando per scarp fino bit marroni dal fondo della padella fino scalogni cominciano ad assumere un certo colore, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere oxtails torna alla padella, versare sopra il vino rosso e lattina di pomodori stufati interi e portare a cuocere a fuoco lento sul fornello. Coprire con il coperchio e mettere in forno fino a quando oxtails sono forcella tenera, circa 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori StufatiPomodori Stufati
5 Libbre Di Costolette Disossate5 Libbre Di Costolette Disossate
Coda Di BueCoda Di Bue
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Una volta che oxtails sono teneri rimuovere code e rametto di origano da brasatura liquido e ridurre liquido a fuoco medio alto fino a quando abbastanza spessa per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio, circa 20 minuti. Oxtails caldi in salsa ridotta prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Coda Di BueCoda Di Bue
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
7
Servire con purè di patate soffici e più vino rosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
5 Libbre Di Costolette Disossate5 Libbre Di Costolette Disossate
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 25 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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