Cena della domenica: Oxtail brasati al vino rosso e pomodoro

Cena della domenica: Oxtail brasati al vino rosso e pomodoro
Domenica Cena: Vino rosso e pomodoro brasato Oxtails è un senza glutine, senza latticini, e primal bevanda. Per $5.66 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1093 calorie, 109 g di proteine, e 60g di grasso. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 47 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pomodori in scatola, sale kosher e pepe incrinato, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Oxtail brasati al vino rosso, Oxtail brasati al vino, e Oxtails brasati e pasta al vino rosso fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 °.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Scaldare il brasato grande a fuoco medio alto, condire con olio d'oliva e condire le oxtails con sale e pepe. Quando l'olio è scintillante aggiungere oxtails al piatto brasatura. Sear oxtails su tutti i lati fino a doratura profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Coda Di BueCoda Di Bue
Magro-Magro-
3
Una volta che oxtails sono marroni togliere dalla padella e riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coda Di BueCoda Di Bue
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere scalogni affettati mescolando per scarp fino bit marroni dal fondo della padella fino scalogni cominciano ad assumere un certo colore, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungere oxtails torna alla padella, versare sopra il vino rosso e lattina di pomodori stufati interi e portare a cuocere a fuoco lento sul fornello. Coprire con il coperchio e mettere in forno fino a quando oxtails sono forcella tenera, circa 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori StufatiPomodori Stufati
5 Libbre Di Costolette Disossate5 Libbre Di Costolette Disossate
Coda Di BueCoda Di Bue
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Una volta che oxtails sono teneri rimuovere code e rametto di origano da brasatura liquido e ridurre liquido a fuoco medio alto fino a quando abbastanza spessa per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio, circa 20 minuti. Oxtails caldi in salsa ridotta prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Coda Di BueCoda Di Bue
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
7
Servire con purè di patate soffici e più vino rosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
5 Libbre Di Costolette Disossate5 Libbre Di Costolette Disossate
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 25 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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