Cena a base di pesce con verdure
La cena a base di pesce e verdure è una ricetta senza glutine, primordiale, adatta ai fodmap e alla pescataria con 2 porzioni. Una porzione contiene 353 calorie , 38 g di proteine e 7 g di grassi . Per $ 5,97 a porzione , questa ricetta copre il 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuta molto questa portata principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi filetti di arancia, lime, sale e poche altre cose per farlo oggi. Con un punteggio al cucchiaio del 76% , questo piatto è buono. Ricette simili sono Cena al cartoccio di pesce e verdure , Cena di pesce arrosto al forno e Cena stasera: Piccata di pesce .
Istruzione
Metti i filetti di pesce in un contenitore da 8 pollici. piatto quadrato adatto al microonde.
Cospargere con erba cipollina e timo. Completare con lime e verdure.
Condire con burro; Cospargere con sale e pepe.
Coprire e cuocere nel microonde a temperatura elevata per 5-7 minuti o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta e le verdure vengono riscaldate.
Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Il Pinot Nero di Adelsheim (mezza bottiglia) con una valutazione di 4,8 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.
![Adelsheim Pinot Nero (mezza bottiglia)]()
Adelsheim Pinot Nero (mezza bottiglia)
Con la sua ampia gamma di origini e cloni, questo vino presenta aromi rossi di ciliegia candita, melograno e lampone al naso e al palato. Inoltre, si trova un leggero tocco di spezie marroni come noce moscata, cannella, spezie varie. Fedele al nostro stile di casa, è elegantemente strutturato con tannini levigati, setosi e perfettamente integrati. Abbinalo a salmone, ahi, vitello, maiale, pollame (pensa all'anatra), manzo o abbondanti antipasti vegetariani.