Ceci al curry con Zenzero fresco e Coriandolo

Ceci al curry con Zenzero fresco e Coriandolo
Ceci al curry con zenzero fresco e coriandolo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 341 calorie, 14g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi cipolla, baccelli di cardamomo, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Hamburger di tonno fresco con zenzero e coriandolo, Sauté di mais con zenzero, aglio e coriandolo fresco, e Ceci al curry per ricette simili.

Istruzione

1
Sciacquare accuratamente i ceci e metterli nell'inserto del fornello lento insieme all'acqua. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore, fino a quando i ceci sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
2
In una grande padella, rosolare la cipolla nell'olio di sesamo fino a marrone scuro, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo BiancoUn Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Unire i semi di cumino, pepe in grani, chiodi di garofano, cardamomo, polvere di Cile, zenzero, curcuma, garam masala e caienna in un macinino da caffè elettrico o un mortaio e pestello e macinare in una polvere grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Garam MasalaGaram Masala
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
CurcumaCurcuma
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
4
Aggiungere le spezie tritate grossolanamente alla cipolla e continuare a cuocere per altri 5 minuti, quindi aggiungere la cipolla e le spezie ai ceci cotti. Recuperare e continuare la cottura per altri 30-60 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
5
Utilizzando un frullatore ad immersione portatile, purea alcuni dei ceci nell'inserto per addensare la miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
6
Aggiungere sale a piacere, quindi mescolare il succo di limone. Mestolo in ciotole, aggiungere un ciuffo di yogurt, e guarnire con le fette di cile e foglie di coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo FrescoCoriandolo Fresco
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
MestoloMestolo
7
Bevanda consigliata
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette
8
Mi piacerebbe un vino bianco leggero a medio corpo, come un Pinot grigio, Pinot Bianco, o spagnolo Rueda o Albariño.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbarinoAlbarino
9
Gusto
10
Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA
11
aggiungi note le mie note
12
modifica le mie note
13
Fatto
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute45
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