Cavolo rosso in salamoia

Name: Cavolo rosso in salamoia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolo rosso, finemente triturato; 140 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. sale marino grosso; 500 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 200 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero; 6 grasso di maiale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di senape gialla

Il cavolo rosso in salamoia richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 1. Per $7.91 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariana e vegana ha 2066 calorie, 12g di proteine, e 6g di grasso per porzione. la persona 201 ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta di BBC Good Food richiede pepe in grani, foglie di alloro, aceto di sidro e zucchero semolato. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 92%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di cavolo rosso in salamoia, Cavolo rosso sottaceto speziato, e Hamburger di polpette danesi con cavolo rosso in salamoia.

Istruzione

Mettere il cavolo tritato in un colino sopra il lavandino e cospargere di sale. Lasciare agire per 2-3 ore, quindi scolare e lavare via il sale. Pagare a secco con un canovaccio pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tè

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mettere l'aceto, il vino, lo zucchero, i grani di pepe e le foglie di alloro in una casseruola grande e larga e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si è ridotto di circa la metà. Mettere da parte per 10 minuti per infondere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo