Cavolo rapa e tagliatelle all'uovo

Name: Cavolo rapa e tagliatelle all'uovo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 2 spicchi d'aglio, tritati; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliatelle alluovo (come No Yolks®); 8 gamberetti e venati sale e pepe nero macinato a piacere; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo rapa grattugiato

Cavolo rapa e tagliatelle all'uovo è un vegetariano ricetta con 8 porzioni. Questo contorno ha 112 calorie, 4g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per 31 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi burro, sale e pepe macinato, cavolo rapa e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. 45 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 38%, che non è così eccellente. Provare tagliatelle piccanti di cavolo rapa, Tagliatelle di riso saltate in padella con cavolo rapa e basilico, e Muffin all'uovo estivi con tagliatelle di zucchine per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata. Cuocere le tagliatelle all'uovo in acqua bollente, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura ancora ferma al morso, circa 5 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Vino Bianco Secco, A Occhio O Altro Brodo

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il cavolo rapa, condire con sale e pepe e cuocere fino a quando il cavolo rapa è tenero, da 7 a 10 minuti. Mescolare le tagliatelle all'uovo scolate nel cavolo rapa; cuocere e mescolare fino a quando le tagliatelle sono leggermente fritte, 5-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca