Cavoli verdi con pancetta

Name: Cavoli verdi con pancetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 striscioline pancetta a fette spesse, tagliata trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici; 1 piccolo cipolla gialla, tritata; 2 spicchi daglio, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 dasha Diversi salsa piccante; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di mele; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavoli verdi, steli rimossi, tagliati a strisce larghe 3 pollici (può sostituire cavoli o bietole); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo (o acqua)

Se avete circa 40 minuti per trascorrere in cucina, verdi Collard con pancetta potrebbe essere un ottimo senza glutine e senza latticini ricetta da provare. Per $1.07 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 175 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso. Funziona bene come contorno meridionale. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1813 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da semplici ricette. Se hai pancetta spessa, aceto di sidro di mele, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cavoli verdi con pancetta, Cavoli verdi con pancetta, e Cavoli verdi con pancetta per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una padella grande a fuoco medio. Cuocere la pancetta nella padella fino a quando non inizia a rosolare intorno ai bordi, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando non si sono ammorbidite e stanno appena iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

aglio, sale, pepe, zucchero e salsa piccante. Cuocere fino a quando l'aglio diventa fragrante, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere l'aceto, portare a fuoco lento e cuocere fino a quando la quantità di liquido è ridotta della metà, mescolando e raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i verdi di cavolo e il brodo di pollo (o acqua) e portare a fuoco lento. Ridurre la temperatura a medio-bassa. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i verdi collard hanno appassito e hanno perso la loro luminosità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Condire a piacere con aceto aggiuntivo e salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Servire con alcuni dei succhi di padella dalla padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

4striscioline

pancetta a fette spesse, tagliata trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici 1piccolo

cipolla gialla, tritata 2

spicchi d'aglio, tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1dasha

Diversi salsa piccante 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di mele 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cavoli verdi, steli rimossi, tagliati a strisce larghe 3 pollici (può sostituire cavoli o bietole)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo (o acqua)

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per i verdi Collard. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero 5 con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 69 dollari a bottiglia.