Cavoli ricci al curry

Name: Cavoli ricci al curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 mazzo cavolo verde (circa 12 foglie grandi), gambo e tritato; 1 Oreo ripieni doppi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 spicchio aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Oreo ripieni doppi burro non salato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale a basso contenuto di sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

I verdi al curry potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 25 calorie. Questa ricetta serve 15 e costa 23 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi cipolla, zenzero macinato, pepe e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape), Brasato di cavolo nero, Senape e bietole rosse, e Cavoli ricci per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro con olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla; cuocere, mescolando spesso, fino a quando leggermente ammorbidito, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i verdi di cavolo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i verdi sono appassiti, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Verde

Mescolare in aglio, curry, zenzero, sale e pepe e soffriggere per 1 minuto. Mescolare il brodo e il vino, portare a ebollizione, coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i verdi sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Verde

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1mazzo

cavolo verde (circa 12 foglie grandi), gambo e tritato 1Oreo ripieni doppi

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2spicchio

aglio tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Oreo ripieni doppi

burro non salato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale a basso contenuto di sodio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.