Cavolfiore cremoso con zuppa di zenzero

Name: Cavolfiore cremoso con zuppa di zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 piccola testa cavolfiore, tagliato in grandi cimette; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 3 grande spicchi daglio, tagliati a fettine spesse; 1 Oreo ripieni doppi zenzero macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà (o latte intero); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, tagliata a dadi grandi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco, a piacere; 1 Contorno: capesante di mare scottato per ogni ciotola di zuppa; 1 pizzico striscia di scorza di limone

Il cavolfiore cremoso con zuppa di zenzero richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 6 e costi 92 centesimi per porzione. Una porzione contiene 175 calorie, 4g di proteine, e 14g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come contorno economico per Autunno. Se hai olio d'oliva, metà e metà, guarnisci: capesante di mare scottato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 63%, che è solido. Provare Zuppa cremosa di cavolfiore con parmigiano Briciole di cavolfiore, Zuppa di mia sorella: crema di zucca al curry e zuppa di cavolfiore, e Zuppa di cavolfiore al curry e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una padella grande e profonda fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il cavolfiore, poi la cipolla; soffriggere, mescolando molto poco in un primo momento, poi più frequentemente, fino a quando le verdure iniziano a diventare dorate, 7 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Ridurre il calore al minimo e aggiungere burro, zucchero e aglio; continuare la cottura fino a quando tutte le verdure sono un ricco colore caramello chiazzato, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere zenzero, curcuma, zafferano e pepe di cayenna; continuare a soffriggere fino a fragrante, 30 secondi a 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Curcuma

Zafferano

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aggiungere il brodo; portare a fuoco lento a fuoco medio-alto. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il cavolfiore è tenero, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Utilizzando un frullatore ad immersione o frullatore tradizionale, purea fino a molto liscia, 30 secondi a 1 minuto. (Se si utilizza un frullatore tradizionale, sfiatarlo rimuovendo il centro pop-out del coperchio o sollevando un bordo del coperchio. Coprire il contenitore del frullatore con un canovaccio da cucina. Per "pulire" il contenitore, versare un po' di metà e metà, frullare brevemente, quindi aggiungere alla zuppa.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Tornare alla padella( o una pentola); aggiungere abbastanza metà e metà in modo che il composto sia simile alla zuppa, ma abbastanza spesso da guarnire il contorno. Assaggiare e aggiungere sale e pepe se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca