Cavolfiore arrosto con salsa Mornay

Name: Cavolfiore arrosto con salsa Mornay
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg cavolfiori tagliati; 1 cp. parmigiano grattugiato farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco a foglia piatta tritato grossolanamente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 once Gruyère formaggio, tagliuzzato (circa; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare cavolfiore arrosto con salsa Mornay una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 107 calorie, 8g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $1.55 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cavolfiore, formaggio gruyère, prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 56%, questo piatto è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Cavolfiore con salsa New Mornay, Croque-Madame, Salsa Mornay (panino al prosciutto e formaggio alla griglia con uovo fritto e salsa Mornay), e Crepes di cavolfiore Mornay.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettere cavolfiore su un grande tagliere, gambo fine verso il basso; tagliare longitudinalmente in 6 tavole (circa 1 pollice di spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere il cavolfiore su una grande teglia rivestita con spray da cucina. (Avrai sezioni trasversali lunghe e cimette.) Spruzzare il cavolfiore con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Olive Intere Mature

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere a 425 per 30 minuti o fino a quando il cavolfiore è tenero e rosolato, girando dopo 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovere il cavolfiore in un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Mettere la farina in una piccola casseruola. Aggiungere gradualmente latte e sale, mescolando continuamente con una frusta fino a quando non si amalgama.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Panini Bianchi Per La Cena

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

5 Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzetti

1/3 Di Tazza Di Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Mettere a fuoco basso; cuocere fino a spessore (circa 5 minuti), mescolando continuamente.

Togliere dal fuoco; aggiungere i formaggi, mescolando con una frusta fino a quando il formaggio si scioglie e la salsa si addensa. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Condire la salsa di formaggio sul cavolfiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

Olive Intere Mature

Cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Alleggerire l " allettamento per i mangiatori schizzinosi Anche se questi fiori arrostiti sono fantastici da soli, nessuno (soprattutto non i bambini) può resistere loro quando inzuppato in pochi cucchiai di semplice salsa Mornay. La mia versione utilizza latte magro e una quantità ridotta di formaggio per abbassare le calorie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1% Di Latte

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa