Cavolfiore arrosto con pangrattato croccante e uvetta dorata

Name: Cavolfiore arrosto con pangrattato croccante e uvetta dorata
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolfiore testa grande (circa, tagliato e tagliato in cimette 1-1 / 2 pollici; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uvetta dorata, nota anche come uva sultanina, tritata grossolanamente; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Pane francese o italiano (circa 1 [2 pollici] fetta), crosta rimosso; 1 Oreo ripieni doppi sale kosher, più altro se necessario; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie fresche di prezzemolo italiano tritate grossolanamente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di sherry; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Il cavolfiore arrostito con pangrattato croccante e uvetta dorata potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 366 calorie, 7g di proteine, e 24 g di grasso. Per $1.83 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Vai al negozio e prendi cavolfiore, pane, fiocchi di pepe e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è buono. Provare Cavolfiore croccante con Capperi, Uvetta e Pangrattato, Bistecche di cavolfiore arrosto con uvetta dorata e pinoli, e Cavolfiore arrosto con uvetta dorata, pinoli e arancia per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 425 ° F e disporre un rack nel mezzo.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere una teglia nel forno mentre si riscalda.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere il cavolfiore in una ciotola capiente e condirlo con 3 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il sale misurato e, usando le mani, gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Rimuovere la teglia dal forno e distribuire con cura il cavolfiore su di esso in uno strato uniforme. Riserva la ciotola per dopo (non c'è bisogno di pulirla). Arrostire il cavolfiore, mescolando a metà, fino a doratura profonda a macchie, circa 25 minuti. Nel frattempo, plump l'uvetta e fare la miscela pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere l'uvetta, l'aceto e l'acqua in una grande padella e portare a fuoco lento a fuoco medio-alto. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando l'uvetta non viene riscaldata e il liquido è quasi evaporato, circa 5 minuti. Spegnere il fuoco, togliere l'uvetta in una piccola ciotola resistente al calore e mettere da parte. Riserva la padella.Usando le mani, strappare il pane a pezzi delle dimensioni dell'uvetta e metterlo nella grande ciotola riservata (dovresti avere circa 1 1/4 tazze); mettere da parte.Riportare la padella riservata a fuoco medio, aggiungere il restante cucchiaio di olio e scaldare fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/2 Tazze Di Birra

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il pangrattato, condire con sale e mescolare per unire. Tostare il pangrattato, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura tutto, circa 8 a 10 minuti. Nel frattempo, pulire la ciotola con carta assorbente e metterla da parte.Quando il pangrattato è fatto, aggiungere l'aglio e i fiocchi di pepe rosso nella padella e mescolare per unire. Cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la miscela di pangrattato nella ciotola riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il cavolfiore arrostito, l'uvetta plumped e qualsiasi liquido, e il prezzemolo nella ciotola e mescolare per combinare. Assaggiare e condire con sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale