Cavolfiore arrosto con Capperi e Pangrattato

Cavolfiore arrosto con Capperi e Pangrattato
Cavolfiore arrosto con capperi e pangrattato potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.69 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 194 calorie, 7g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Se hai cavolfiore, acciuga, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cavolfiore arrosto con pangrattato di acciughe, Cavolfiore arrosto con Mollica di pane Gremolata, e Cavolfiore arrosto di Sam Sifton con mollica di pane di acciughe per ricette simili.

Istruzione

1
Risciacquare il cavolfiore; tagliare in quarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
2
Tagliare e scartare foglie e nuclei; tagliare quarti in fette spesse da 1/4 a 1/2 pollici.
3
In una teglia da 12 per 17 pollici, mescolare il cavolfiore con olio d'oliva e 1/4 di cucchiaino di sale. Spoon metà del composto in un altro 12 - da 17 pollici pan e diffondere la miscela in entrambi i livelli padelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette SottiliTazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
Libbre Di More (circaLibbre Di More (circa
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
4
Arrosto in un 450 normale o forno a convezione fino cavolfiore è rosolato sui bordi e tenera quando forato, 15 a 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
5
Nel frattempo, fette di pane tostato. Strofinare un lato di ciascuno con uno spicchio d'aglio; scartare l'aglio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
6
Lasciare raffreddare il pane, quindi strappare in pezzi da 1 pollice. In un robot da cucina o frullatore, girare a briciole grossolane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
7
In una grande ciotola, schiacciare le acciughe con succo di limone in una pasta grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per PassareParmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
8
Aggiungere cavolfiore, prezzemolo, capperi, scaglie di peperoncino piccante e pangrattato e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
9
Aggiungere sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute31
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