Cavoletti di Bruxelles caramellati con mirtilli rossi e pancetta

Name: Cavoletti di Bruxelles caramellati con mirtilli rossi e pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 5 o 6 pezzi di pancetta, tritata; 10 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice spalla; 2 kg Cavoletti di Bruxelles; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirtilli rossi freschi o secchi; 1 ( melanzane) cipolla rossa, dadi medi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 10 gamberetti e venati Sale; 2 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

I cavoletti di Bruxelles caramellati con mirtilli e pancetta potrebbero essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di contorni. Questa ricetta serve 10. Per $1.41 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 140 calorie, 7g di proteine, e 5g di grasso. Vai al negozio e prendi acqua, sale, mirtilli rossi e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Natale. 202 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è eccellente. Provare Pancetta Arrosto Cavoletti di Bruxelles con mirtilli rossi, Cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta e mirtilli rossi, e Cavoletti di Bruxelles con pancetta, mirtilli e noci pecan per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, a fuoco vivo, portare l'acqua a ebollizione. Salare abbondantemente l'acqua e aggiungere i cavoletti di Bruxelles. Cuocere i germogli fino a raggiungere una tenerezza media, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Germogliare

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, in una grande casseruola a fuoco medio friggere la pancetta fino a croccante, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere la pancetta dalla padella a un piatto foderato con un tovagliolo di carta. Sbriciolare la pancetta e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciare il grasso di pancetta nella padella e aggiungere le cipolle rosse e 3 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere fino a quando le cipolle sono traslucide, circa 2 o 3 minuti. Mescolare l'aceto di vino rosso e lo zucchero di canna e cuocere fino a quando il liquido è leggermente ridotto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Spalla

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scolare i cavoletti di Bruxelles dall'acqua e aggiungerli alla padella con le cipolle. Mescolare per rivestire e aggiungere il restante 1 cucchiaio di burro. Mescolare la pancetta e i mirtilli riservati. Condire con sale e pepe nero appena incrinato, a piacere, e trasferire in una ciotola per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe Nero Incrinati