Casseruola Enchilada a cottura lenta

La casseruola Enchilada a cottura lenta è un piatto principale messicano. Questa ricetta rende 4 porzioni con 902 calorie, 48g di proteine, e 57g di grasso ogni. Per $3.31 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai una crema condensata di zuppa di cipolle, formaggio cheddar, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 55%. Ricette simili includono Cena Enchilada a cottura lenta, Zuppa di enchilada di pollo a cottura lenta, e Zuppa di enchilada di pollo a cottura lenta.

Istruzione

In una padella, cuocere la carne a fuoco medio fino a quando non è più rosa; scolare. Mescolare in salsa enchilada, zuppa e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

In un 3-qt. fornello lento, strato di un terzo della miscela di manzo, tortillas e formaggio. Ripeti gli strati due volte. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Ingrediente

Serving:

283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può crema condensata di zuppa di cipolle, non diluito 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine ciascuno) salsa enchilada 241Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto tortillas di farina, strappati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di formaggio cheddar tagliuzzato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano funziona molto bene con Pinot Noir, Riesling, e spumante rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Noir Riserva di Chamonix con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 54 dollari per bottiglia.

Riserva di Chamonix Pinot Nero

Il Chamonix Pinot Noir Reserve si presenta con un colore rosso rubino, con note di ciliegia, frutti di bosco rossi selvatici, pepe nero schiacciato, cannella e violette al naso. Pur fermo nella struttura e intenso in sapore, texture sono morbide e rotonde, espandendosi con il tempo a straordinaria opulenza e lunghezza al palato. Dovrebbe raggiungere il suo apice in circa 5-8 anni dopo il rilascio.