Carote e Cipolline

Name: Carote e Cipolline
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote, tagliate a fette da 1/4 di pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 6 strisce di pancetta, cotte e sbriciolate; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato o 1 cucchiaino di timo secco; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolle fresche, sbucciate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero, diviso; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Carote e Cipolline richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza glutine contiene 160 calorie, 6 g di proteine e 8 g di grassi per porzione. Per $ 1,21 a porzione, questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Taste of Home richiede sale, burro, zucchero e strisce di pancetta. Funziona bene come contorno. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 40%, il che è piuttosto negativo. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Finocchio brasato, carote e cipolline, Cipolle perlate e Mais e cipolle perlate.

Istruzione

In una pentola capiente portare a ebollizione l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cipolline Fresche, Sbucciate

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungi le cipolline; far bollire per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Scolare e sciacquare in acqua fredda; sbucciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Nella stessa padella, cuocere le cipolle nel burro e 3/4 cucchiaino di zucchero a fuoco medio fino a doratura, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le carote, la pancetta, il brodo, l'alloro, il timo, il sale, il pepe e lo zucchero rimasto. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti o fino a quando le carote saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale