Carota Osso Buco

Una porzione contiene 18 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 30. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di cipolle perlate, carote molto, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono Carota Osso Buco, Osso Buco, e Osso Buco.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

In una padella grande e profonda, portare a ebollizione 1 pollice di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle perlate e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Scolare e tagliare le cipolle, quindi sbucciarle. Pulire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Riportare la padella sul fuoco e aggiungere 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le carote in un unico strato, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderato, girando, fino a doratura, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cipolle perlate, cospargere con il curry in polvere e cuocere, mescolando un paio di volte, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Cipolla Di Perla

Aggiungere il vino e cuocere a fuoco moderato per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere la polvere di porcini e il brodo di funghi e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Trasferire la padella al forno e brasare le carote per 1 ora e 15 minuti, girando una volta, finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Condire la salsa con sale e pepe. Spoon le carote, le cipolle e la salsa in ciotole poco profonde. In una ciotola, gettare il prezzemolo con il succo di limone e il restante 1 cucchiaino di olio e condire con sale e pepe. Spargere le foglie di prezzemolo sulle carote e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di funghi preparato 3grande

carote molto grandi, tagliate trasversalmente 1 pollice di spessore alle estremità larghe e 1 1Oreo ripieni doppi

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

succo di limone fresco 1cp. parmigiano grattugiato

porcini secchi in polvere, funghi porcini macinati 227peperoncino habanero

cipolle rosse della perla 30gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 32 dollari a bottiglia.