Carne di maiale e curry di ceci

Il curry di maiale e ceci è un piatto principale che serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 300 calorie, 26g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $1.59 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. la persona 51 era contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 35 minuti. Vai al negozio e prendi peperoncino in polvere, zucchero moscovado, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccellente. Provare Curry di ceci, Curry di ceci, e Curry di ceci per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una piccola padella a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i grani di pepe, i semi di finocchio, coriandolo e cumino e friggere a secco per circa 1 min, mescolando continuamente, fino a quando fragrante. Punta in un piccolo robot da cucina con la polvere di peperoncino e curcuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Mettere l'aglio nella padella e friggere per 1-2 minuti fino a quando non è dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e l'aceto alle spezie e lavorare in una pasta grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Metti il maiale in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la pasta e mescolare con le mani per combinare il suo meglio per utilizzare guanti usa e getta, come macchie di curcuma. Lasciare marinare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Forno di calore a 150C / 130C fan / gas

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scaldare l'olio in un piatto a prova di fiamma e friggere le cipolle fino a quando cominciano a colorare. Aumentare il calore ad alta, aggiungere il maiale e friggere, mescolando spesso, per circa 10 minuti fino a quando si scurisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Aggiungere i peperoni, i pomodori e lo zucchero e cuocere per altri 10 minuti fino a quando i pomodori si sono ridotti e la pasta si aggrappa alla carne. Mescolare i ceci e il brodo. Mettere sul coperchio, portare a fuoco lento, poi mettere in forno per circa 1 ore fino a quando la carne è tenera e la salsa addensato. Mangiare immediatamente con il riso o raffreddare prima di congelare in lotti per un massimo di 3 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero 2Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di finocchio 1Oreo ripieni doppi

semi di coriandolo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino 1Oreo ripieni doppi

peperoncino in polvere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma 2

bulbi di aglio, sbucciati, chiodi di garofano separati 1001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2kg

3lb 5oz spalla di maiale, tagliata in pezzi di 2½ cm 501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 3grande

cipolle rosse, tritate finemente 2

peperoni rossi, disciolti e tritati grossolanamente 4001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodoro tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero moscovado scuro 2

lattine di ceci da 400g scolate e sciacquate 4501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)1per ciascuno.

riso, da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.