Dolce e piccante carne di cervo a scatti è un senza glutine e senza latticini ricetta con 8 porzioni. Questo corso principale ha 162 calorie, 15g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Per $3.42 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 151 direbbero che ha colpito il posto. Se hai zucchero di canna, salsa teriyaki, carne di cervo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 53%, che è solido. Provare Dolce n’ piccante di manzo a scatti, Carne di cervo a scatti, e Ricetta a scatti di cervo per ricette simili.
Istruzione
1
Sbattere insieme lo zucchero, pepe nero, cipolla in polvere, sale aglio, succo di limone, fumo liquido, paprika, salsa di peperoncino, salsa Worcestershire, salsa teriyaki e salsa di soia in una grande ciotola di vetro o ceramica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Per Insalata Ranch, Facoltativo
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Spalla
Da 4 A 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
Once Fluide Di Acqua Fresca
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agresto
2
Aggiungere le strisce di cervo e gettare uniformemente cappotto. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e marinare in frigorifero per 24 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Vinaigrette All'agresto
3
Mescolare il cervo alcune volte mentre marina per garantire un assorbimento uniforme della marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
Cacciagione
4
Rimuovere le strisce di cervo dalla marinata e spremere l'eccesso. Scartare la marinata rimanente. Disporre la carne di cervo sui rack di un disidratatore alimentare in modo che non si sovrapponga.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
Cacciagione
Attrezzatura che userete
Disidratatore
5
Asciugare il cervo in alto fino a secco ma ancora flessibile, circa 4 ore. Il jerky dovrebbe piegarsi senza rompersi. Conservare il jerky in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica richiudibile.