Caramello di mais con arachidi e ciliegie essiccate

Caramello di mais con arachidi e ciliegie essiccate
Mais caramello con arachidi e ciliegie essiccate potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 303 calorie, 4g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se avete spuntato mais, ciliegie, arachidi, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Torta al caramello e noci con ciliegie essiccate, Caramello di mais con arachidi salate, e Mais caramellato con arachidi, pistacchi e cocco per ricette simili.

Istruzione

1
Versare lo zucchero al centro di una casseruola profonda dotata di un termometro per caramelle. Versare con cura l'acqua intorno alle pareti della padella, cercando di non spruzzare zucchero sulle pareti. Non mescolare; disegnare delicatamente il dito due volte attraverso il centro dello zucchero, facendo una croce, per inumidirlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo Sour BriteCaramelle Al Polpo Sour Brite
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
A fuoco vivo, portare a ebollizione e cuocere senza mescolare fino a caramello dorato, circa 10 a 15 minuti e la temperatura raggiunge 320 a 330 gradi F. Turbinare la miscela di tanto in tanto per uniformare il colore. Spegnere il fuoco e mescolare il burro poi il popcorn, arachidi e ciliegie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (3 Once) Di Savoiardi2 Confezioni (3 Once) Di Savoiardi
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)
3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
3
Versare su una teglia in silpat o imburrata e lasciare raffreddare alcuni minuti, quindi iniziare a spezzarla in grappoli, lavorando rapidamente, in modo che non si indurisca e non si bruci. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Note: Io uso Black Diamond Popcorn con la sua dimensione petit kernel "hulless". Per pop corn correttamente, mettere i chicchi in una grande pentola a fondo pesante e coprirli con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
5
Mettere il coperchio e cuocere in alto fino a sentire il primo pop. Toglilo immediatamente dal fuoco e lascialo riposare per 1 minuto. Quindi riportalo al fuoco e finisci di scoppiare, scuotendo la padella per tutto il tempo. Non capisco perche 'sia meglio, ma e' quello che fa mio padre, e i suoi popcorn erano sempre i migliori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato3 Cucchiai Di Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormickMiscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving8
Punteggio di salute1
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