Caponata Panini

Name: Caponata Panini
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 demi-baguette o rotoli di pasta madre, dimezzati per il lungo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più altro per il condimento; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini con succhi di frutta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi sgocciolati; 1 gambo di sedano, tritato; 1 ( melanzane) melanzane, tagliate a cubetti da 1/2 pollici; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 4 2 cucchiai di burro fuso provolone dimezzato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 1 peperone rosso, animato seminato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, più di più per condimento; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo

Caponata Panini è un vegetariano piatto principale. Una porzione contiene 1032 calorie, 33g di proteine, e 30g di grasso. Per $3.78 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Vai al negozio e prendi provolone, pepe, gambo di sedano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è eccezionale. Provare Spicy Caponata Panini Guest un Guest Post di Michael Natkin di Herbivoracious, Brie, Basil, Bacon & Blue Panini and e un Breville Panini Press Giveaway!, e Torta di mele Panini da The Ultimate Panini Press Cookbook di Kathy Strahs per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: una griglia panini

Attrezzatura che userete

Panini Press

Preriscaldare una griglia panini.

Attrezzatura che userete

Panini Press

Usando un cucchiaio di pompelmo o le dita, estrarre un trogolo largo 1 pollice lungo i lati tagliati delle baguette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Baguette

Mettere 2 mezze fette di provolone su ciascuna metà inferiore delle baguette. Spoon 1/3 tazza di caponata sopra il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Provolone

Baguette

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Posizionare le metà superiori sulle baguette e grigliare i panini fino a quando il formaggio si scioglie, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

In una grande padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando traslucido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il sedano e melanzane e cuocere fino al morbido, circa 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aggiungere il peperone rosso e cuocere fino a quando croccante-tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Aggiungere i pomodori, l'uvetta e l'origano nella padella. Fate sobbollire a fuoco medio-basso, mescolando frequentemente, fino a quando la miscela si addensa, circa 20 minuti. Mescolare l'aceto, lo zucchero, i capperi, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero. Condire, a piacere, con più sale e pepe, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire