RicettaRivista

Caponata

Caponata
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Caponatan una prova. Una porzione contiene 30 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 16 e costa 23 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi melanzane, pepe, basilico e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Caponata, Caponata, e Caponata.

Istruzione

1
Cospargere di sale sulle melanzane; mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
SaleSale
2
Mettere le melanzane in un colino e lasciare riposare 1 ora. Risciacquare bene; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
Attrezzatura che userete
ColinoColino
3
Unire il pomodoro e i successivi 6 ingredienti in una ciotola media; mescolare bene e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PomodoroPomodoro
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Scaldare 1 1/2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Aggiungere le melanzane e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 13 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
6
Trasferire su un piatto.
7
Aggiungere 1 1/2 cucchiaini di olio in padella, e posto a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Aggiungere la cipolla e il sedano; cuocere, mescolando di tanto in tanto, 4 minuti o fino a quando leggermente rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SedanoSedano
CipollaCipolla
9
Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
10
Aggiungere la miscela di melanzane e pomodori cotti in padella; mescolare bene. Cuocere 3 minuti o fino a quando completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
PomodoroPomodoro
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
11
Servire a temperatura ambiente.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving16
Punteggio di salute2
Senza glutineSenza latticiniVeganaVegetariana
DietaDairy FreeLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoAntipastiSnackAperitivoAntipasto
Salsa al limone e senape per i carciofi
Rapa al forno
Casseruola di uova e broccoli
Salsa al limone e senape per i carciofi
I brownies di Mary
Biscotti austriaci alle noci
Insalata asiatica di cipolle e cetrioli
Salsa di mirtilli freschi
Panini con orsacchiotto
Muffin individuali al pound cake con mirtilli e cocco
Ricette correlate
Salsa al limone e senape per i carciofi
Rapa al forno
Casseruola di uova e broccoli
Salsa al limone e senape per i carciofi
Rivista
Salsa al limone e senape per i carciofi
Rapa al forno
Casseruola di uova e broccoli
Salsa al limone e senape per i carciofi
Torta di mele Moonshine
Tacos di maiale sfilacciato
Fagioli al forno all'acero
Budino al cioccolato veloce
Torta Bundt con gocce di cioccolato e caffè
I brownies di Mary