Caponata

Caponata potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 241 calorie, 4g di proteine, e 17g di grasso. Per $1.39 per porzione, questa ricetta copertine 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 10 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai aceto di vino, uvetta dorata, peperone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegan dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccellente. Provare Caponata, Caponata, e Caponata per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una grande ciotola, gettare generosamente le melanzane con olio d'oliva e sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Stendere su una teglia e arrostire fino a quando la melanzana è morbida e pastosa, circa 15-20 minuti. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Rivestire una pentola ampia e profonda con olio d'oliva. Gettare la cipolla e il pepe rosso schiacciato e condire con sale, a piacere. Cuocere a fuoco medio-alto fino a quando le cipolle sono morbide e aromatiche, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il finocchio, il sedano e l'aglio e cuocere per altri 5-6 minuti. Mescolare i peperoni e cuocere per altri 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere le zucchine, condire con sale, a piacere, e cuocere fino a quando le zucchine e tutte le verdure sono morbide e aromatiche e iniziando a riunirsi come uno stufato, circa 5-6 minuti. Gettare le melanzane, 1/2 tazza di acqua e il concentrato di pomodoro. Cuocere fino a quando l'acqua è evaporata. Sciogliere lo zucchero nell'aceto in una piccola ciotola e aggiungerlo alla miscela. Mescolare l'uvetta, i capperi, i pinoli e la menta. Cuocere per altri 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire