Capesante di mare alla griglia su Tortilla Chips con purea di avocado e pesto Jalapeno 2

Questa ricetta senza glutine e vegan serve 40 e costa 48 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 179 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Una miscela di cipolla, pinoli, jalapenos e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Capesante di mare alla griglia su Tortilla Chips con purea di avocado e pesto Jalapeno, Capesante scottate con pancetta, pomodoro e purea di avocado, e Hummus di miele Jalapeño con olio d'oliva speziato Tortilla Chips per ricette simili.

Istruzione

Calore agrill ad alta.

Spennellare i cappucci su entrambi i lati con l'olio e cospargerli con sale e pepe. Grigliare le capesante fino a doratura e leggermente carbonizzato e appena cotto attraverso, 2 a 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Magro-

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dalgrill e tagliare a metà in 2 monete.

Distribuire circa un cucchiaio di purea di avocado su ogni chip. Top la purea con una capesante, grill-side up, e top ogni capesante con un ciuffo di pesto Jalapeno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Pane Alle Noci E Uvetta

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Guarnire con foglie di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Unire il coriandolo, cipolle, olio, succo di lime e avocado in un robot da cucina e di processo fino a quando combinato, ma ancora grosso. Purea fino a che liscio se lo si desidera. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Unire thecilantro, pinoli, jalapeno, aglio, e somesalt e pepe in un robot da cucina e processo fino a tritare grossolanamente. Con il motore in funzione, aggiungere lentamente l'olio e il processo fino a quando emulsionato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Magro-

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Raschiare in una ciotola.

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

giri di chip di tortilla di mais blu 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1lasciare

Coriandolo fresco, per guarnire 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 2spicchio

aglio tritato 2

avocado Hass maturo, sbucciato, snocciolato e tritato grossolanamente 3

jalapenos, alla griglia e tritato 4

limette, spremute 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 40un po' di zucchine tritate

Olio d'oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata 40un po' di zucchine tritate

Sale e pepe nero appena macinato 20grande

capesante di mare

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che potresti provare è 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.