Capesante con Orzo, Pomodori e Zenzero

Name: Capesante con Orzo, Pomodori e Zenzero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico tritato; 1 pezzo da 1 pollice di zenzero fresco, sbucciato e tritato grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 1 grande gambo citronella fresca, tenera nucleo interno di fondo terzo solo, grossolanamente tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile orzo o altra piccola pasta; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. capesante di mare; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Se $1.91 per porzione cadute nel vostro budget, Capesante con Orzo, pomodori e zenzero potrebbe essere una spettacolare senza latticini ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 288 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Se hai citronella, sale e pepe, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Pasta di Orzo con Capesante, Carciofi, Pomodori, Feta, Capesante scottate con Limone Orzo, e Pasta di Orzo cremosa con Capesante e Aneto per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola di acqua bollente salata, cuocere l'orzo, mescolando di tanto in tanto, fino al dente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Drenare.

Nel frattempo, in un mini processore, tritare lo zenzero con la citronella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Carne Macinata

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo zenzero e citronella e cuocere sopra moderatamente alto fino fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere i pomodori e cuocere, mescolando, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Aggiungere 2 cucchiai di basilico e il succo di limone e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

In una grande padella, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le capesante, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivo fino a doratura sul fondo, circa 2 minuti. Girare e cuocere per 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Montare l'orzo in ciotole poco profonde o su piatti e completare con i pomodori e le capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere con il restante 1 cucchiaio di basilico e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico tritato 1

pezzo da 1 pollice di zenzero fresco, sbucciato e tritato grossolanamente 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone fresco 1grande gambo

citronella fresca, tenera nucleo interno di fondo terzo solo, grossolanamente tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

orzo o altra piccola pasta 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

capesante di mare 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che si potrebbe provare è Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.