Cannelloni di Patate Dolci e Funghi con Scarola Brasata e Fagioli al burro (Vegan)

Cannelloni di patate dolci e funghi con scarola brasata e fagioli al burro (Vegan) potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 593 calorie, 23 g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $4.44 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 520 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere fagioli burro, vino, funghi, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo sciroppo d'acero si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino alla vaniglia e mandorle Chia Colazione come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Scarola brasato e Fagioli (guest post), Cuocere il libro: Scarola brasata con fagioli bianchi, e Cannelloni di Patate dolci.

Istruzione

Mettere i fogli di pasta in una grande ciotola o teglia e coprire con acqua calda. Lasciare in ammollo, agitandoli di tanto in tanto, fino a quando malleabile, almeno 30 minuti. Nel frattempo, mettere i funghi secchi in una misura liquida di 2 quarti e coprire con acqua calda 1 1/2 quarti. Microonde ad alta potenza fino a cuocere a fuoco lento, circa 2 minuti. Mettere da parte e lasciare i funghi in ammollo finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Tagliatelle Di Lasagne

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scolare i funghi e spremere asciutto, riservando ammollo liquido. Tritare grossolanamente i funghi in pezzi da 1/2 a 1 pollice

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Mentre passato e funghi ammollo, mettere la patata dolce in una casseruola media e coprire con acqua. Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi ridurre a fuoco lento e cuocere fino a quando la patata non mostra alcuna resistenza quando viene forata con un coltello, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Scolare e trasferire nella ciotola di un robot da cucina.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere lo sciroppo d'acero e 1 cucchiaio di olio d'oliva e lavorare fino a che liscio. Condire a piacere con sale e pepe. In alternativa, per fare senza un processore, passare la patata attraverso un ricer in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Bistecche Di Manzo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Frullare in sciroppo d'acero e olio d'oliva e condire a piacere con sale e pepe. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Scaldare la colza o l'olio vegetale in una grande padella a fuoco vivo fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i funghi freschi e ammollati e cuocere, mescolando e lanciando di tanto in tanto, fino a quando i funghi sono ben dorati su tutti i lati, circa 4 minuti. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Aggiungere scalogno, aglio e timo e cuocere, mescolando e lanciando costantemente fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere 1 cucchiaino di salsa di soia e 2 cucchiaini di succo di limone e gettare a cappotto. Condire a piacere con sale e pepe, quindi trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Return padella a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il vino bianco e cuocere, raschiando fino pezzi dorati con cucchiaio di legno. Lasciare ridurre della metà, quindi aggiungere il liquido di ammollo dei funghi insieme ai fagioli. Cuocere a fuoco lento fino a ridurre di 1/3, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Aggiungere la scarola, la salsa di soia rimanente e il succo di limone rimanente e condire a piacere con sale e pepe. cuocere a fuoco lento fino a quando la scarola è leggermente ammorbidita, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Scarola

Versare i fagioli e la scarola in una teglia da 9 per 13 pollici. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scarola

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Regolare il rack del forno in posizione centrale superiore e preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Trasferire i fogli di pasta su un doppio strato di carta assorbente e asciugarli su entrambi i lati. Lavorando un pezzo alla volta, adagiare la pasta sul tagliere con l'estremità corta parallela al bordo del tavolo, aggiungere 1/8 di miscela di patate e 1/8 di miscela di funghi sul fondo 1/4 del foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Ricetta Pizzoccheri