Calzoni Verde Tarassaco e Shiitake

Name: Calzoni Verde Tarassaco e Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. giovani verdi di tarassaco, steli rimossi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio Fontina importato tagliuzzato; 2 grande spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta per pizza acquistata in negozio, divisa a metà; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake, steli scartati, tappi affettati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 pollice spessore

Tarassaco verde e Shiitake Calzones potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $3.67 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 665 calorie, 28 g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di pollici, acqua, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'impasto della pizza si potrebbe seguire questo corso principale con il Pizza da dessert alla griglia come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 68%, che è buono. Ricette simili includono Calzoni Verde Tarassaco e Shiitake, Dente di leone Insalata verde, e Smoothie verde tarassaco.

Istruzione

Impostare una pietra pizza 16-by-14 pollici o tegole sul ripiano inferiore del forno e preriscaldare a 500 per almeno 30 minuti. Nel frattempo, in una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere gli shiitakes e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando inizia a rosolare, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando spesso, fino a doratura leggermente, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Trasferire i funghi e l'aglio in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Nella stessa padella, scaldare 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i verdi di tarassaco e 1 cucchiaio di acqua e cuocere, mescolando, fino ad appassire, circa 4 minuti. Riportare i funghi e l'aglio nella padella, aggiungere il restante 1 cucchiaio di acqua e cuocere fino a quando il liquido viene assorbito e le verdure sono al dente. Condire con sale e pepe e trasferire in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verdi Di Tarassaco

Peperoncini, Per Guarnire

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Verde

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare o allungare l'impasto per formare due giri da 10 pollici. Montare 1 calzone alla volta: trasferire 1 impasto in una teglia senza montatura ben infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cospargere un quarto della Fontina su metà dell'impasto, lasciando un bordo da 1 pollice. Completare con metà della miscela di tarassaco e un altro quarto della Fontina. Piegare l'impasto per racchiudere il ripieno e premere insieme i bordi; crimpare per sigillare. Usando uno stuzzicadenti, fai un buco nella parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fontina

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Spennellare il calzone con olio d'oliva e cospargere con 1 cucchiaio di parmigiano. Ripetere con gli altri ingredienti su una seconda teglia senza montatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Jiggle i fogli cookie per rilasciare i calzoni e farli scorrere sulla pietra pizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Cuocere per circa 11 minuti, o fino a quando i calzoni sono croccanti e il ripieno bolle attraverso i fori.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferimento su un rack.

Tagliarli a metà e servirli caldi.

Fai avanti: la miscela di tarassaco può essere cotta fino a 1 giorno prima e refrigerata.

Raccomandazione del vino: un Bordeaux semplice e di medio corpo, come il Merlot Michel Lynch del 1995, o un Mdoc più profondo, come il Chteau de Pez del 1994, offrirebbero un contrasto piacevolmente astringente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

giovani verdi di tarassaco, steli rimossi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio Fontina importato tagliuzzato 2grande

spicchi d'aglio, tagliati a fette sottili 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato fresco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pasta per pizza acquistata in negozio, divisa a metà 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi shiitake, steli scartati, tappi affettati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1pollice

spessore

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.