Calzoni di spinaci e peperoni rossi

Name: Calzoni di spinaci e peperoni rossi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Cipolla gialla media, tritata once di spinaci del bambino (8 tazze imballate); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice filetti di trota di lago (circa ciascuno); 2 spicchi daglio, tritati finemente; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella affumicata, tagliata in 16 pezzi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 12 olive nere oliate, denocciolate e tritate grossolanamente (circa; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, dimezzata e tagliata longitudinalmente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta per pizza acquistata in negozio, scongelata; 4 peperoni rossi arrostiti in bottiglia, sciacquati, asciugati e tagliati a pezzi da 1 pollice (1 tazza)

I calzoni di spinaci e pepe rosso potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 599 calorie, 24g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $3.12 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Vai al negozio e prendi cipolla, olio d'oliva, pasta per pizza e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Calzoni di spinaci e peperoni rossi arrostiti, salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso, e Facile arrosto pepe rosso Dip.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 ° F con rack nella posizione più bassa.

Attrezzatura che userete

Forno

Cospargere la farina di mais su una grande teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere la cipolla con 1/4 cucchiaino di sale in 2 cucchiai di olio in una grande padella pesante a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando inizia a rosolare, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere gli spinaci e cuocere, mescolando spesso, fino ad appassire, circa 2 minuti. Mescolare i peperoni rossi, le olive e il pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Spinaci

Oliva

Pepe

Togliere dal fuoco.

Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata con un mattarello leggermente infarinato in un giro di 14 pollici, quindi tagliare in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Stendere 1 quarto in un quadrato da 8 pollici (tenere i pezzi rimanenti coperti) e disporli con un angolo più vicino a te. Metti un quarto di ripieno sulla metà inferiore, lasciando un bordo da 1 pollice e in alto con 4 pezzi di formaggio. Piegare la pasta per racchiudere il ripieno. Bordi di tenuta. A partire da 1 angolo, allungare il bordo sigillato verso l'esterno, pizzicare e rotolare la pasta sul bordo per assomigliare a una corda, lavorando intorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Pasta

Rotolo

Trasferire in teglia. Fare 3 più calzoni nello stesso modo.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Tagliare 3 prese d'aria di vapore in cima a ciascuno e spennellare con olio cucchiaio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Cuocere fino a doratura, da 13 a 15 minuti. Raffreddare 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Forno

Il riempimento (senza formaggio) può essere fatto 1 giorno prima e raffreddato. Portare a temperatura ambiente prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Cipolla gialla media, tritata

once di spinaci del bambino (8 tazze imballate)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

filetti di trota di lago (circa ciascuno)2

spicchi d'aglio, tritati finemente 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mozzarella affumicata, tagliata in 16 pezzi 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

12 olive nere oliate, denocciolate e tritate grossolanamente (circa 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extravergine di oliva diviso 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, dimezzata e tagliata longitudinalmente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pasta per pizza acquistata in negozio, scongelata 4

peperoni rossi arrostiti in bottiglia, sciacquati, asciugati e tagliati a pezzi da 1 pollice (1 tazza)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.