Calzone integrale di manzo, funghi e spinaci

Name: Calzone integrale di manzo, funghi e spinaci
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi lievito secco attivo; 1 Oreo ripieni doppi miele o sciroppo di agave; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze confezionate spinaci per bambini; 397 peperoncino habanero pomodori schiacciati senza aggiunta di sale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 once funghi cremini, affettati (circa; 2 pizzico pepe rosso schiacciato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo sbattuto; 3 spicchio aglio tritato finemente; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 151 peperoncino habanero carne macinata magra; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio extra vergine di oliva; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mozzarella parzialmente scremata tritata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (da 100 a 110 gradi F); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina integrale bianca, più altro per impastare

Il calzone integrale di manzo, funghi e spinaci potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 458 calorie, 25 g di proteine, e 13 g di grasso. Per $1.57 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi lievito attivo, sale kosher, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pasta integrale ai funghi, pancetta e spinaci, Calzone integrale con Salsiccia e Peperoni, e Rapido Veggie caricato integrale Calzone di grano per ricette simili.

Istruzione

Impostare una pietra pizza o teglia su un rack forno in basso-terza posizione e preriscaldare a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Scaldare 1 cucchiaino di olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la carne macinata, 1/4 cucchiaino di sale e un pizzico di pepe rosso tritato. Rompere la carne in grossi pezzi con un cucchiaio di legno. Quando il manzo è rosolato tutto, circa 2 minuti, aggiungere i funghi, 2/3 dell'aglio e 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere per 3 minuti, quindi piegare gli spinaci ad appassire, circa 1 minuto. Questa miscela dovrebbe essere relativamente secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

(consigliato: Catalina)

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Aglio Goya®

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Rimuovere in una grande ciotola per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ridurre il calore a medio.

Aggiungere il restante 1 cucchiaino di olio d'oliva e aglio e un altro pizzico di pepe rosso tritato alla padella. Mescolare per un minuto per rosolare leggermente l'aglio, quindi aggiungere i pomodori e 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere a fuoco lento fino a spessore, circa 6 minuti. Riscaldare questa salsa quando è pronta da servire con i calzoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Bistecche Di Manzo

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aglio Goya®

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Dividere l'impasto della pizza in 4 palline. Spruzzare una teglia con spray da cucina. Su una superficie ben infarinata, stendere ogni palla riposata in un cerchio da 6 o 7 pollici di 1/8 di pollice di spessore. Sulla metà inferiore di ogni cerchio, tumulare un quarto della miscela di manzo raffreddata, in alto con 3 cucchiai di mozzarella, piegare la metà superiore dell'impasto per formare un semicerchio e pizzicare i bordi per sigillare. Trasferire con cura i calzoni con una spatola sulla teglia preparata. Spennellare leggermente con l'uovo sbattuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Tagliare 2 piccole fessure sopra ciascuna per sfogare il vapore.

Cuocere i calzoni nel forno sulla pietra calda della pizza o sulla teglia fino a doratura, circa 22 minuti.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Servire con la salsa di pomodoro riscaldata sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Mescolare l'acqua calda, il miele e il lievito in un misurino o in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Prosciutto Cotto, Tritato

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Lasciare riposare fino a quando un piccolo strato di schiuma si sviluppa nella parte superiore, da 3 a 5 minuti. (Se ciò non accade, scartare e riprovare con nuovo lievito.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tritato

Sbattere la farina e 1/2 cucchiaino di sale insieme in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il composto di lievito schiumoso e l'olio d'oliva e mescolare con una spatola di gomma rigida. Formare l'impasto in una palla uniforme al centro della ciotola. Assicurati di raschiare e utilizzare qualsiasi impasto attaccato ai lati. L'impasto sarà molto appiccicoso in questa fase. Coprire bene la ciotola con un involucro di plastica e conservare in un luogo caldo fino a quando l'impasto non è raddoppiato, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Prosciutto Cotto, Tritato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Spolverare leggermente una teglia con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cospargere una generosa quantità di farina su una superficie di lavoro pulita e asciutta. Raschiare l'impasto sulla superficie infarinata e impastare per un paio di minuti, lavorando nella farina appena sufficiente per rendere l'impasto meno appiccicoso ma ancora umido al tatto. Formare l'impasto in 1, 2 o 4 palline, per pizze grandi, medie e piccole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Posizionare le palline di pasta sulla teglia preparata. Coprire liberamente con un involucro di plastica o un canovaccio e lasciare riposare per 30 minuti. L'impasto può quindi essere modellato e cotto a piacere o avvolto bene e congelato per un massimo di 1 mese. Scongelare l'impasto congelato a temperatura ambiente, modellare e cuocere a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire