Calzone di agnello: Il Calzone di Ragusa potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.45 per porzione. Una porzione contiene 744 calorie, 41g di proteine, e 26 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli il tuorlo d'uovo, la cipolla, il sale marino e il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 80%, che è impressionante. Provare Calzone Scarola: Calzone di Ricottan e Scarola, Calzone, e Calzone per ricette simili.
Istruzione
1
In una casseruola da 10 a 12 pollici, scaldare l'olio d'oliva fino a caldo ma non fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Aggiungere i pezzi di agnello e rosolare tutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, Facoltativo
3
Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
4
Aggiungere il vino e farlo evaporare. Sciogliere il concentrato di pomodoro in 1/2 tazza di acqua tiepida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
1 Striscia Di Scorza Di Limone
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
5
Aggiungere il concentrato di pomodoro sciolto nella padella. Condire, a piacere, con sale e pepe. Abbassare il fuoco e lasciare cuocere gli ingredienti per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Nel frattempo, tagliare l'impasto in 1/
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
8
Utilizzando un mattarello leggermente infarinato, stendere in 2 giri di circa 12 pollici di diametro. Rivestire la pagaia con il sale marino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
9
Mettere 1 impasto rotondo sulla pala spalmata con sale marino grosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Marino Grosso
Libbre Di More (circa
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
10
Una volta che lo stufato è fatto sobbollire, cucchiaio 1/2 lo stufato sopra la pasta che è già sulla pagaia. Piegare la pasta sopra, con le dita per crimpare e sigillare i bordi chiusi. Pungere la torta con una forchetta e, usando un pennello da pasticceria, spennellare con il tuorlo d'uovo sbattuto. Ripetere con la pasta rimanente e lo stufato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Pennello Da Pasticceria
11
Cuocere fino a doratura, circa 20 a 25 minuti.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
12
Unire l'acqua e il lievito in una grande ciotola e mescolare fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
13
Aggiungere il sale e l'olio d'oliva e mescolare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
14
Aggiungere 1 tazza di farina e mescolare con un cucchiaio di legno per fare una pastella sciolta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
15
Aggiungere altre 2 tazze di farina e mescolare con il cucchiaio per 2 o 3 minuti per incorporare più farina possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
16
Portare l'impasto a mano e girare su una tavola infarinata o su una superficie di marmo. Impastare per 6-8 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio e sodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
17
Mettere l'impasto in una ciotola leggermente oliata e coprire con un asciugamano. Mettere da parte a salire nella parte più calda della cucina per 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
18
Dopo 45 minuti, tagliare l'impasto lievitato in 2 pezzi uguali e impastare ogni porzione in un giro. Coprire di nuovo e lasciare lievitare per 15 minuti. L'impasto è ora pronto per essere utilizzato.