Caffè di Michael brasato costolette

Le costolette brasate al caffè di Michael sono un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 65 g di grasso, e un totale di 729 calorie. Per $3.13 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi una leggera polvere di peperoncino, origano, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il caffè forte si potrebbe seguire questo corso principale con il Caffè Caffè Torta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Costolette brasate al caffè, Costolette brasate al caffè, e Costolette brasate al caffè per ricette simili.

Istruzione

Condire le costolette con sale e pepe, a piacere. Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le costole e rosolare fino a doratura, girandole una volta, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Trasferire le costole su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Versare il vino e il caffè nella padella. Cuocere a fuoco vivo, raschiando i pezzi marroni sul fondo, fino a quando la salsa è ridotta di uno indietro, circa 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere le costole, la cipolla, l'aglio, 2 cucchiaini di sale, il peperoncino in polvere e l'origano in un fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Versare la salsa di vino e cuocere, coperto, in alto per 3 1/2 ore. Scoprire e cuocere fino a quando le costole stanno cadendo a pezzi, circa 45 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

(mequite, Noce Americano O Ontano)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Trasferire le costole e la salsa in un piatto da portata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di peperoncino caldo o delicato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 3spicchio

aglio tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1Oreo ripieni doppi

origano secco 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1kg

costole corte 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

caffè forte preparato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo funzionano molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Tinga Rio Riserva Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.