Burrito di zucca

Name: Burrito di zucca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso integrale congelato, scongelato (o preparato); 4 tortillas di farina di burrito; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze pretagliati pelati butternut squash (circa, a dadini; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli pinto, scolati e sciacquati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 8 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi jalapenos sottaceto tritato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla rossa tritata finemente; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di formaggio cheddar tagliuzzato (circa; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Burritos Butternut Squash una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 995 calorie, 37g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi riso integrale, cipolla, zucca pretagliata e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le tortillas formato burrito si potrebbe seguire questo corso principale con il Celeste Candy Bar Cupcakes come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zucca al burro caramellato e burritos alla quinoa, Burritos per colazione di zucca, cavolo nero e Gouda, e Burritos di zucca con fagioli neri e cavolo nero per ricette simili.

Istruzione

Unire la zucca, 1/2 tazza di acqua e un pizzico di sale in una grande ciotola a microonde; coprire con pellicola trasparente e forare per sfogare. Microonde, mescolando una volta, fino a quando è tenera, 15 minuti; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Nel frattempo, sciogliere 2 cucchiai di burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e un pizzico di sale e cuocere, mescolando, fino a morbido, 5 minuti; mescolare il peperoncino in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Aggiungere i fagioli, riso e 1/2 tazza di acqua e fate sobbollire, mescolando, fino a quando il liquido evapora, circa10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Trasferire in una ciotola e coprire per tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Pulire la padella. Sbattere leggermente le uova in una ciotola con un pizzico di sale. Sciogliere il restante 1 cucchiaio di burro nella padella a fuoco medio, quindi aggiungere le uova e cuocere, mescolando, fino a quando non iniziano l'impostazione. Piegare la zucca e cuocere fino a quando le uova sono impostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Coltello Da Cucina

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare le tortillas in una padella asciutta o nel microonde. Dividere la miscela di riso, uova strapazzate, formaggio e jalapenos tra le tortillas. Piegare il fondo, quindi piegare i lati e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso integrale congelato, scongelato (o preparato)4

tortillas di farina di burrito 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze pretagliati pelati butternut squash (circa, a dadini 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli pinto, scolati e sciacquati 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 8grande

crosta di torta di briciole (Keebler)4gamberetti e venati

Sale kosher 2Barretta di caramello Heath in pezzi

jalapenos sottaceto tritato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla rossa tritata finemente 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazza di formaggio cheddar tagliuzzato (circa 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.