Burrata con insalata di verdure rasate

Name: Burrata con insalata di verdure rasate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 testa Indivia belga; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tondi burrata; 2 grande gambi di sedano più 1 tazza di foglie di sedano interno verde pallido e giallo (da circa 1 mazzo grande); 1 bulbo di finocchio fresco, rifilato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Olio extra vergine di oliva alla toscana, diviso

Burrata con insalata di verdure rasata potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 293 calorie, 11 g di proteine, e 28 g di grasso. Per $2.49 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai gambi di sedano più 1 tazza di foglie di sedano pallide e interne, pepe, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Insalata di verdure a radice rasata, Insalata di verdure primavera rasata, e Insalata di verdure estiva rasata per ricette simili.

Istruzione

Utilizzando mandolino o V-affettatrice o grande coltello affilato, molto sottile fetta indivia, gambi di sedano, e finocchio lampadina trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(24 Conteggi)