Buffalo Ala Pizza Roll-Up (squadra Robert versione)

Buffalo Ala Pizza Roll-Up (squadra Robert versione)
Buffalo Ala Pizza Roll-Up (team Robert version) potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 602 calorie, 28 g di proteine, e 18g di grasso. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi acqua calda, sale, farina di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il lievito si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lievito di mirtillo come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è buono. Provare Buffalo Ala Pizza (Squadra Ragazzo), Tuffo alare di bufalo, e Tuffo alare di bufalo per ricette simili.

Istruzione

1
Sciogliere il sale, lo zucchero e il lievito in acqua tiepida e lasciare che il lievito a prova. ("Proofing" il lievito lo sta testando per la vitalità. Si svilupperà schiuma che assomiglia alla testa di una birra. Se non prova, il lievito è morto e dovrebbe essere scartato.) La prova dura circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
2
Mettere la farina in un robot da cucina dotato di una lama di pasta, e attraverso il tubo di alimentazione con il robot da cucina in esecuzione, versare lentamente la miscela di lievito a prova, fino a quando l'impasto si riunisce e diventa una massa coesiva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
3
Trasferire l'impasto su una tavola infarinata e impastare per circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
4
Mettere in una ciotola, coprire con un canovaccio pulito e lasciare lievitare l'impasto, in modo che raddoppi approssimativamente di volume. (Questo richiederà circa 30 minuti a un'ora). L'impasto è aumentato abbastanza se fai una rientranza con il dito e non torna indietro.) Punch la pasta verso il basso e lasciarlo salire di nuovo. (Permettendo l'impasto a salire una seconda volta dà una consistenza più fine.) Nota: non aumenterà tanto la seconda volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
PugnoPugno
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Mentre la pasta è in aumento, preparare la pizza topping.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
6
Scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio-alto in una grande casseruola e soffriggere l'aglio e le cipolle fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
7
Aggiungere prezzemolo, sale e pomodori. Cuocere per circa 20 minuti per consentire ai sapori di integrarsi. (Iniziare il pollo come descritto di seguito, mentre la salsa sta cucinando.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
8
Togliere dal fuoco e frullare nella farina istantanea per addensare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
9
Mescolare con un frullatore ad immersione, quindi mettere da parte brevemente.
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
10
Mentre la salsa sta cuocendo, in una padella separata, scaldare l'altro cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio alto e rosolare il pollo macinato, rompendo i pezzi mentre cuoce. Quando il pollo macinato è rosolato, togliere dal fuoco, sbriciolarsi nel formaggio blu e mescolare in salsa di ala di bufalo e yogurt. Piegare questa miscela nella salsa di pomodoro. Se il mix è assolutamente troppo freddo per un condimento per pizza, aggiungere altra farina istantanea.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di BufalaSalsa Di Bufala
Rosmarino Tritato Finemente, 4-5 RamettiRosmarino Tritato Finemente, 4-5 Rametti
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, OpzionaliUva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette SottiliTazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
11
Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Dividere l'impasto a metà e allungare 2 cerchi (14 pollici).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
12
Trasferirli su pietre per pizza cosparse di farina di mais. Top con il buffalo pollo pizza topping.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Di BufalaPollo Di Bufala
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Attrezzatura che userete
1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)
13
Arrotolare e sigillare le estremità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
14
Cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando l'impasto è ben rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Ingrediente

85confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOUva rossa, carambole a fette ed erbe fresche assortite, opzionaliUva rossa, carambole a fette ed erbe fresche assortite, opzionali1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesalsa salsa "buffalo wing" (preferibilmente salsa Anchor Bay Wing fatta con la ricetta del luogo in cui sono state originariamente inventate le ali di bufalo)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina di mais, per pizza stonesfarina di mais, per pizza stones9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usi, più qualche extra per impastare la pastafarina per tutti gli usi, più qualche extra per impastare la pasta11 cucchiaio di origano essiccatofoglie di prezzemolo fresco tritatofoglie di prezzemolo fresco tritato4spicchioaglio tritatoaglio tritato454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOrosmarino tritato finemente, 4-5 ramettirosmarino tritato finemente, 4-5 rametti22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolanitazza di formaggio filante tagliato a fette sottilitazza di formaggio filante tagliato a fette sottili21 litro di latte intero, a temperatura ambientecipolle tritatecipolle tritate591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina istantanea, o quanto basta per addensare la pizza topping se è troppo che cola (consigliato; Wondra)farina istantanea, o quanto basta per addensare la pizza topping se è troppo che cola (consigliato; Wondra)170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOyogurt biancoyogurt bianco0Barretta di caramello Heath in pezzi5 caramelle wafer Necco, divise5 caramelle wafer Necco, divise11 cucchiaio di origano essiccato5 caramelle wafer Necco, divise5 caramelle wafer Necco, divise11 cucchiaio di origano essiccatostriscia di scorza di limonestriscia di scorza di limone2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile(16 once può) pezzi di pomodoro o salsa di pomodoro grosso(16 once può) pezzi di pomodoro o salsa di pomodoro grosso3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibileacqua calda, tra 100 115 gradi F, come misurato con un termometro caramelle (qualsiasi più caldo ucciderà il lievito-un leavener organico; troppo freddo e il lievito non sarà attivato)acqua calda, tra 100 115 gradi F, come misurato con un termometro caramelle (qualsiasi più caldo ucciderà il lievito-un leavener organico; troppo freddo e il lievito non sarà attivato)7confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOpacchetto lievito fresco ad azione rapidapacchetto lievito fresco ad azione rapida
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute18
Rivista