Budino di mais con funghi e prosciutto

Budino di mais con funghi e prosciutto
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare budino di mais con funghi e prosciutto una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 298 calorie. Per $1.09 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 20 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi prosciutto, farina, funghi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pizza alla griglia con Pesto di rucola, mais e Prosciutto (VIDEO), Budino di pane salato con spinaci e funghi, e Budino di pane salato con Fiddleheads & funghi per ricette simili.

Istruzione

1
Disporre un rack nel terzo inferiore del forno andpreheat a 350 ° F. Generosamente burro an8x8x2 " vetro teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
Peperone Rosso, Tagliato In TrePeperone Rosso, Tagliato In Tre
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Cospargere in modo uniformecon 2 cucchiai di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
3
Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella mediaa fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
4
Aggiungere i funghi; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura el'insalata è asciutta, 5-7 minuti. Condire a gustocon sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
5
Trasferire i funghi auna piccola ciotola; mettere da parte. Pulire padella pulita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Usando i grandi fori su una grattugia a scatola, grate grossolanamente i chicchi di mais dalle pannocchie in una ciotola grande (dovresti avere circa 2 tazze).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chicchi Di MaisChicchi Di Mais
Attrezzatura che userete
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro con olioin stessa padella a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Aggiungere la cipolla; cuocere, mescolando spesso, fino al morbidoe traslucido (non marrone), 8–10minuti. Mescolare la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
9
Aggiungere il mais grattugiato; aumentare il calore a medio. Cuocere, agitandospesso, fino a quando la maggior parte del liquido evapora e il mais è giallo brillante, 2-3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
10
Aggiungere la panna; cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando ben amalgamato e la maggior parte del liquido è evaporato, circa 3 minuti. Mescolare il latte, il prosciutto, il formaggio da 3/4 di tazza e i funghi riservati. Cuocere, mescolando spesso, fino a quandoi sapori iniziano a fondersi, 1-2 minuti in più.Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
11
Trasferire la miscela di mais in una grande ciotola.Condire le uova con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
12
Aggiungere tocorn miscela; mescolare delicatamente per frullare.
13
Versare intopreparato teglia; cospargere con 2 cucchiaiformaggio. Mettere il piatto in una teglia; mettere inforno.
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
14
Versare acqua calda in torrefazione pan tocome metà dei lati della teglia (thiswill impedire uova da cagliatura).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
15
Cuocere fino a quando il budino è appena impostato nelcentro (il centro si muoverà leggermente quando il budino viene spinto), 40-45 minuti. Utilizzare un mestolo o un baster di tacchino per rimuovere circa la metà dell'acqua dalla teglia per evitare che l'acqua calda si rovesci quando la padella viene sollevata dal forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
BasterBaster
16
Rimuovere la teglia con puddingdal forno.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
17
Rimuovere la teglia dalla padella.
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
18
Preriscaldare il broiler. Ritorno budino al forno; cuocere a fuoco lento fino a quando la parte superiore è marrone dorato in macchie, 2–3minutes.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
19
Lasciare riposare per almeno 15 minutie fino a 30 minuti prima di servire.
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute4
Tipi di piattoContorno
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