Budino di mais con funghi e prosciutto

Name: Budino di mais con funghi e prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 peperoncino habanero prosciutto o prosciutto di campagna a fette molto sottili, tritato; 4 4-5 spighe di mais, semigreggio; 3 grande uova, sbattute per frullare; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 8 un po' di zucchine tritate Sale kosher, pepe macinato fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato finemente o Monterey Jack secco, diviso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi, come finferli, strappati o tagliati a pezzetti; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, diviso, più altro per padella; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare budino di mais con funghi e prosciutto una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 298 calorie. Per $1.09 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 20 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi prosciutto, farina, funghi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pizza alla griglia con Pesto di rucola, mais e Prosciutto (VIDEO), Budino di pane salato con spinaci e funghi, e Budino di pane salato con Fiddleheads & funghi per ricette simili.

Istruzione

Disporre un rack nel terzo inferiore del forno andpreheat a 350 ° F. Generosamente burro an8x8x2 " vetro teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cospargere in modo uniformecon 2 cucchiai di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una padella mediaa fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aggiungere i funghi; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura el'insalata è asciutta, 5-7 minuti. Condire a gustocon sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Trasferire i funghi auna piccola ciotola; mettere da parte. Pulire padella pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Usando i grandi fori su una grattugia a scatola, grate grossolanamente i chicchi di mais dalle pannocchie in una ciotola grande (dovresti avere circa 2 tazze).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro con olioin stessa padella a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla; cuocere, mescolando spesso, fino al morbidoe traslucido (non marrone), 8–10minuti. Mescolare la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il mais grattugiato; aumentare il calore a medio. Cuocere, agitandospesso, fino a quando la maggior parte del liquido evapora e il mais è giallo brillante, 2-3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Aggiungere la panna; cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando ben amalgamato e la maggior parte del liquido è evaporato, circa 3 minuti. Mescolare il latte, il prosciutto, il formaggio da 3/4 di tazza e i funghi riservati. Cuocere, mescolando spesso, fino a quandoi sapori iniziano a fondersi, 1-2 minuti in più.Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Senape Preparata, Facoltativa

Trasferire la miscela di mais in una grande ciotola.Condire le uova con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere tocorn miscela; mescolare delicatamente per frullare.

Versare intopreparato teglia; cospargere con 2 cucchiaiformaggio. Mettere il piatto in una teglia; mettere inforno.

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Versare acqua calda in torrefazione pan tocome metà dei lati della teglia (thiswill impedire uova da cagliatura).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Cuocere fino a quando il budino è appena impostato nelcentro (il centro si muoverà leggermente quando il budino viene spinto), 40-45 minuti. Utilizzare un mestolo o un baster di tacchino per rimuovere circa la metà dell'acqua dalla teglia per evitare che l'acqua calda si rovesci quando la padella viene sollevata dal forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente