Budino di crema di cocco

Name: Budino di crema di cocco
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco in fiocchi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 4 Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panini bianchi per la cena; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero, diviso; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Il budino alla crema di cocco è un senza glutine e lacto ovo vegetariano dessert. Questa ricetta serve 9 e costa 38 centesimi per porzione. Una porzione contiene 261 calorie, 6g di proteine, e 11g di grasso. 1 persona trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai cocco, latte, uova e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 19%, questo piatto non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Torta alla crema alla vaniglia/cioccolato/cocco / budino alla crema di banana, Budino di crema di cocco, e Torta di crema di cocco Budino di semi di chia.

Istruzione

In una grande casseruola pesante, unire 3/4 di tazza di zucchero e amido di mais; mescolare il latte fino a che liscio. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando denso e frizzante; cuocere e mescolare ancora 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Zucchero

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo. Mescolare 1 tazza di miscela di latte caldo in tuorli; tornare tutti in padella, mescolando continuamente. Portare a ebollizione a fuoco medio; cuocere e mescolare 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Togliere dal fuoco. Mescolare in cocco e vaniglia. Raffreddare a tiepido senza mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Vaniglia

Versare in un 8-in non ingrassato. teglia quadrata. In una grande ciotola e con battitori puliti, sbattere gli albumi a media velocità fino a formare picchi morbidi. Battere gradualmente lo zucchero rimanente, 1 cucchiaio alla volta, in alto fino a formare picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Spalmare sul budino, sigillando i bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Infornare, scoperto, a 350° per 10-15 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cocco in fiocchi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati 4

Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panini bianchi per la cena 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero, diviso 1Oreo ripieni doppi

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Budino funziona molto bene con Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Solera Cream Sherry. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.