Bruschette da colazione
La bruschetta per la colazione potrebbe essere proprio la ricetta mediterranea che stai cercando. Per $ 1,74 a porzione, ottieni un antipasto per 4 persone. Una porzione contiene 461 calorie, 20 g di proteine e 18 g di grassi. 2 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Ti è stato offerto da Allrecipes. Se hai pane, uova, olio d'oliva e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 51%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bruschetta per la colazione, Bruschetta per la colazione e Bruschetta per la colazione.
Istruzione
Spennellare entrambi i lati del pane con olio e disporlo su una grande teglia da forno. Tostare il pane sotto la griglia su entrambi i lati.
Sciogliere il burro in una padella media a fuoco medio.
Aggiungere i capperi alle uova sbattute.
Aggiungere le uova nella padella e mescolare fino alla cottura desiderata.
Dividete le uova, la pancetta, la salsiccia e i pomodori tra le fette di pane. Completare con formaggio, se lo si desidera.
Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano
La bruschetta funziona davvero bene con spumante, Chianti e Verdicchio. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare Weinert Cavas de Weinert. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.
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Weinert Cavas de Weinert
Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.