Bruschetta al Tonno: Bruschetta con Tonno e Menta potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta pescatarian serve 6 e costi $2.38 per porzione. Una porzione contiene 204 calorie, 18g di proteine, e 13 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai pane contadino, tonno, scaglie di peperoncino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 86%. Ricette simili includono Bruschetta di Tonno Toscano, Insalata di Tonno Bruschetta, e Insalata di Tonno Bruschetta.
Istruzione
1
In una padella da 12 pollici, scaldare l'olio d'oliva a fuoco alto fino a caldo, ma non fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Aggiungere il tonno e cuocere fino a quando bianco e appena cotto, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandarini, Ciascuno
3
Aggiungere l'aglio e i pomodori. Condire, a piacere, con sale e pepe. Cuocere a fuoco medio per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
4
Aggiungere il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
5
Nel frattempo, immergere le briciole di pane nel latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
6
Togliere l'aglio dalla padella e scartarlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere il pane inzuppato nella padella. Condire nuovamente la miscela con sale e pepe. Utilizzare una forchetta per schiacciare delicatamente la miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1-1/2 Tazze Di Birra
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Condire con un po ' di olio d'oliva e cospargere con scaglie di peperoncino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
9
Mettere il composto in una ciotola. O cucchiaio sul pane tostato e servire, o servire il composto nella ciotola, circondato dal pane.
Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Matanzas Creek Alexander Valley Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.