Bruschetta di melanzane

Name: Bruschetta di melanzane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze di fagiolini verdi surgelati tagliati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso melanzane, sbucciate e tagliate a fette da 1/2 pollice; 2 uova sbattute; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 227 peperoncino habanero mozzarella fresca, tagliata a fette da 1/4 di pollice; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham parmigiano grattugiato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane condite; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori tritati finemente

Melanzane Bruschetta prende circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 236 calorie. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Vai al negozio e prendi la vinaigrette balsamica, l'olio d'oliva, la mozzarella e alcune altre cose per farlo oggi. Non a molte persone è piaciuto questo antipasto. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare punteggio spoonacular di 40%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bruschetta di melanzane, Bruschetta di Melanzane e Menta, e Melanzane con Bruschetta alla Menta.

Istruzione

Mettere le uova in una ciotola poco profonda. In una ciotola poco profonda separata, unire la farina, il sale e il pepe. In un'altra ciotola, unire il pangrattato e il parmigiano. Immergere le melanzane nella miscela di farina, uova, quindi miscela di briciole di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Caramelle Salvavita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

In una padella grande, cuocere le melanzane in lotti in olio per 4-5 minuti su ciascun lato o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In una piccola ciotola, unire i pomodori, la cipolla e il basilico. Top ogni fetta di melanzane con mozzarella e miscela di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Condire con vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 tazze di fagiolini verdi surgelati tagliati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

melanzane, sbucciate e tagliate a fette da 1/2 pollice 2

uova sbattute 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 227peperoncino habanero

mozzarella fresca, tagliata a fette da 1/4 di pollice 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 2Crosta: briciole di cracker Graham

parmigiano grattugiato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane condite 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori tritati finemente

Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano

Spumante, Chianti e Verdicchio sono le mie scelte migliori per Bruschetta. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Le Grand Courtage rosé Brut Bedazzled Bottle. Ha 4,7 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 40 dollari.

Le Grand Courtage Rose Brut Bottiglia abbigliata

Aromi luminosi e sapori di fragola fresca e lampone si combinano con note di lilla e viole. Al palato, un delicato equilibrio di secchezza e acidità permane con ricordi di frutti di bosco e melograno accanto a morbide note floreali. Questo Brut Rosé integra una vasta gamma di alimenti, dal salato al dolce. Provalo con piatti asiatici speziati, risotto, barbecue, manzo, agnello, anatra, pollo, prosciutto, frutti di mare, pizza, formaggio a pasta molle (come brie o capra), cheesecake, crème brulée, torta di fragole e torta di bacche. Mescolare con succo di pompelmo fresco per una bevanda rinfrescante brunch, o aggiungere un galleggiante per un cocktail a base di gin.Il Blend: Lo Chardonnay dona profondità e struttura, mentre l'Ugni Blanc offre una naturale acidità e freschezza. Il Gamay dal corpo leggero conferisce un'espressione vibrante di frutta e una consistenza morbida. Le uve provengono da terroir di qualità in Francia, come la Borgogna e il Beaujolais.