Bruschetta di grana con Salsa di Pomodoro
Grane Bruschetta con Pomodoro Salsan è un glutine hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 24. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 48 calorie. Per 18 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi pepe, grana, aglio in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Salsa Uova in camicia e grane, Sud-ovest Sauté con salsa Grane, e Salsa Uova in camicia & Grane per ricette simili.
Istruzione
Unire acqua, grana e sale in una casseruola media e pesante; portare a ebollizione, mescolando continuamente. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, 20 a 25 minuti o fino a quando grane sono molto spesse, mescolando spesso. (Se si utilizza la polenta, aggiungere la polenta all'acqua bollente, ridurre il calore a medio-basso e cuocere 14 minuti o fino a quando molto denso.)
Rimuovere la grana dal fuoco e mescolare il parmigiano, l'aglio in polvere e il pepe; versare su una superficie piana e resistente al calore o su una teglia da forno.
Stendere a circa 3/8 pollici di spessore( 10 pollici quadrati); lasciare raffreddare completamente (circa 1 ora) in modo che la miscela sia soda al tatto.
Preriscaldare il forno a 35
Una volta che grane sono molto ferma, tagliare a rondelle con un 1 1/2-inch cookie cutter.
Mettere su una teglia rivestita con spray da cucina; spennellare con 1 cucchiaio di olio d'oliva.
Cuocere a 350 per 15 minuti.
Togliere dal forno; capovolgere giri sopra, e spennellare altri lati con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva. Tornare al forno e cuocere altri 10 minuti.
Rimuovere e raffreddare completamente. Top giri con salsa, e servire immediatamente.