Bruschetta di filetto di manzo con Burro marrone

Name: Bruschetta di filetto di manzo con Burro marrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di manzo, tagliato (1 pollice di spessore); 7 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 16 fette diagonali baguette di pane francese, tostato (1/2 pollice di spessore); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mango tagliato a dadini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi tritata finemente serrano cile; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di senape gialla, divisi

Filetto di manzo Bruschetta con burro marrone potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 55 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 46 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pepe, olio di canolan, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Buono mangia filetto di manzo in crosta di sale (Alton Brown 2004), Filetto di manzo arrosto con burro alle erbe all'aglio, e Filetto di manzo alla griglia con burro di Ancho-Jalapeńo per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 7 ingredienti in una piccola ciotola; coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una piccola padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 seme di senape in padella; cuocere fino a quando il seme non si apre (circa 90 secondi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senapa

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i semi rimanenti; mescolare per rivestire con olio. Coprire e cuocere i semi per 30 secondi o fino a quando non iniziano a scoppiare, scuotendo delicatamente la padella. Mescolare il burro e coprire. Cuocere fino a quando 1 secondo passa tra i pop, agitando padella costantemente (circa 30 secondi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Seme

Olio Da Cucina

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco. Raschiare la miscela di semi di senape in miscela di mango; mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senapa

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Lasciate riposare 5 minuti.

Padella di calore a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere di manzo con 1/8 cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Manzo

Aggiungere la carne alla padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella

Lasciate riposare 5 minuti. Tagliare il grano a fette molto sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Dividere le fette di manzo in modo uniforme tra le fette di baguette. Top ogni bruschetta con 1 1/2 cucchiaini miscela di mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Manzo

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di manzo, tagliato (1 pollice di spessore)71 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

16 fette diagonali baguette di pane francese, tostato (1/2 pollice di spessore)2Barretta di caramello Heath in pezzi

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)2Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma macinata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mango tagliato a dadini 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2Barretta di caramello Heath in pezzi

tritata finemente serrano cile 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di senape gialla, divisi

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.