Bruschetta di cipollotto e halloumi con salsa di carote e zafferano

Name: Bruschetta di cipollotto e halloumi con salsa di carote e zafferano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 225 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione di formaggio halloumi; 4 carote, tagliate sottilmente a rondelle; 50 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 pizzico pizzico di fili di zafferano; 1 succo di limone; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mandorle intere sbollentate; 1 piccolo mazzo coriandolo tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 4 2 cucchiai di burro fuso pane a lievitazione naturale; 1 spicchio daglio, dimezzato; 12 cipolline tagliate; 1 cicoria rossa, foglie separate

Cipollotto & halloumi bruschetta con carota & zafferano salsa potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 4 porzioni con 730 calorie, 28 g di proteine, e 47g di grasso ogni. Per $4.58 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Primavera evento. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Questa ricetta è apprezzata da 23 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Questa ricetta di BBC Good Food richiede formaggio halloumi, cicoria, olio d'oliva e coriandolo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 90%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Eglefino affumicato, cipollotto e crostata allo zafferano, Sgombro primaverile con uva acerba e salsa allo zafferano, e Pesce Harissa con insalata di carote, menta e cipollotto.

Istruzione

Se si desidera ridurre la salsedine dell'halloumi, immergerlo per due ore prima in acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Qualche Menta Fresca, Foglie Raccolte

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Tagliare l'halloumi in modo uniforme in 8 fette su tutta la larghezza del formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Qualche Menta Fresca, Foglie Raccolte

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gettare le carote con l'olio d'oliva, lo zafferano, il succo di limone e un po ' di condimento. Punta su una teglia e arrostire per 20 minuti o finché sono teneri e dorati. Lasciate raffreddare, poi punta in un robot da cucina con le mandorle e grossolanamente blitz. Raschiare la salsa in una ciotola e aggiungere il coriandolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Grasso Di Maiale

Zafferano

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare bene e aggiungere più condimento o succo di limone se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Scaldare l'olio vegetale in una grande padella. Asciugare accuratamente le fette di halloumi. Quando la padella è calda, mettere con cura nella padella e cuocere a fuoco medio fino a doratura, quindi girare e cuocere fino a quando l'altro lato è dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Qualche Menta Fresca, Foglie Raccolte

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mentre il formaggio cuoce, tostare la pasta madre, quindi strofinare un lato con l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Mettere un pezzo di pane tostato su ciascuno dei 4 piatti e top con 2 fette di halloumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Qualche Menta Fresca, Foglie Raccolte

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Aggiungere i cipollotti nella padella e cuocere per un paio di minuti su ogni lato fino ad appassire e un po ' d'oro. Mettere 3 cipolline su ogni fetta di pasta madre halloumi-condita, poi generosamente cucchiaio sopra la carota e zafferano salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollotti

Qualche Menta Fresca, Foglie Raccolte

Zafferano

Grasso Di Maiale

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire con foglie di cicoria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Indivia

Attrezzatura

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione di formaggio halloumi 4

carote, tagliate sottilmente a rondelle 501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1pizzico

pizzico di fili di zafferano 1

succo di limone 1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mandorle intere sbollentate 1piccolo mazzo

coriandolo tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 42 cucchiai di burro fuso

pane a lievitazione naturale 1

spicchio d'aglio, dimezzato 12

cipolline tagliate 1

cicoria rossa, foglie separate

Vino consigliato: Chianti, Rosa Frizzante, Spumante, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Spumante rosé e Spumante sono le mie scelte top per Bruschetta. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che si potrebbe provare è Spalletti Chianti D. O. C. G. (). Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.