Bruschetta di Chutney di pere con noci Pecan e Formaggio erborinato

Name: Bruschetta di Chutney di pere con noci Pecan e Formaggio erborinato
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 8 Barretta di caramello Heath in pezzi formaggio blu sbriciolato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Anjou sbucciato finemente tritato, Bartlett o pera Bosc; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Baguette di pane francese, tagliata diagonalmente in 16 fette sottili e tostata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 bastone (3 pollici) cannella; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile albicocche secche tritate finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erba cipollina fresca tritata; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile nettare di pera; 8 Barretta di caramello Heath in pezzi noci pecan tritate, tostate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo

Pera Chutney Bruschetta con noci Pecan e formaggio blu è un vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 8 e costa 47 centesimi per porzione. Una porzione contiene 130 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi aceto di sidro, albicocche, scalogni e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Insalata di pere grigliate con formaggio erborinato e noci pecan, Bruschetta alla Fragola con Pancetta, Noci Pecan Candite e Formaggio di Capra con un filo balsamico, e Romaine con Mela, Noci pecan e formaggio erborinato.

Istruzione

Scaldare una piccola casseruola a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'olio d'oliva in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno e soffriggere per 2 minuti o fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aggiungere la pera e i successivi 6 ingredienti( attraverso la cannella); portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio; cuocere 20 minuti o fino a quando la pera è tenera e la miscela è densa. Raffreddare a temperatura ambiente. Scartare il bastoncino di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Pera

Spoon circa 1 1/2 cucchiai chutney su ogni fetta baguette; top ciascuno con 1/2 cucchiaino di noci pecan e 1/2 cucchiaino di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Formaggio

Pecan

Cospargere uniformemente con erba cipollina tritata e timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollina

Timo

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella

Ingrediente

Serving:

8Barretta di caramello Heath in pezzi

formaggio blu sbriciolato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Anjou sbucciato finemente tritato, Bartlett o pera Bosc 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Baguette di pane francese, tagliata diagonalmente in 16 fette sottili e tostata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1bastone

(3 pollici) cannella 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

albicocche secche tritate finemente 12 cucchiaini di aglio in polvere

erba cipollina fresca tritata 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

nettare di pera 8Barretta di caramello Heath in pezzi

noci pecan tritate, tostate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.