Bruschetta al pomodoro

Name: Bruschetta al pomodoro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 64 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Pane francese, tagliato a fette da 1/4 di pollice; 10 lascia basilico fresco tritato; 10 lascia basilico fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 54 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. olio doliva (facoltativo); 75 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperone rosso tritato finemente; 40 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla rossa tritata finemente; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella tagliuzzata; 2 grande pomodori tagliati a dadini

La bruschetta al pomodoro potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta latto ovo vegetariana serve 10 persone e costa 74 centesimi a porzione . Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 7 g di grassi e un totale di 196 calorie . Vai al negozio e prendi aglio, cipolla, pomodori e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 9 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Ti è stato offerto da Allrecipes. Con un punteggio medio del 67% , questo piatto è solido. Ricette simili sono Bruschetta al pomodoro , Bruschetta al pomodoro e Bruschetta al pomodoro .

Istruzione

Unisci pomodori, peperoni, cipolla, aceto balsamico, 1/4 di tazza di olio d'oliva, basilico e aglio; lasciare riposare il composto di pomodoro per 15-30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Posiziona la griglia del forno a circa 6 pollici dalla fonte di calore e preriscalda la griglia del forno.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Disporre le fette di pane francese su una grande teglia da forno; condire con 1/4 di tazza di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Tostare il pane nel forno preriscaldato finché non diventa leggermente dorato, circa 1 minuto su ciascun lato. Ricoprire le fette di pane con il composto di pomodoro utilizzando una schiumarola, lasciando scolare il liquido in eccesso. Riporta il pane sulla teglia e cospargilo con la mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cuocere nel forno preriscaldato finché il formaggio non si scioglie, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

641 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Pane francese, tagliato a fette da 1/4 di pollice 10lascia

basilico fresco tritato 10lascia

basilico fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

olio d'oliva (facoltativo)751 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperone rosso tritato finemente 401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla rossa tritata finemente 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mozzarella tagliuzzata 2grande

pomodori tagliati a dadini

Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano

Spumante, Chianti e Verdicchio sono le mie scelte migliori per la bruschetta. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 23 dollari a bottiglia.