La bruschetta ai funghi selvatici potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.3 per porzione. Una porzione contiene 74 calorie, 6g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi sale, pane di campagna, olio extravergine d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Wild About You Salad: Insalata di funghi selvatici con Timo e Cuore di Romaine, Bruschetta ai funghi, e Bruschetta di funghi e Olive per ricette simili.
Istruzione
1
Tritare 2 spicchi d'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
Carne Macinata
2
Tagliare lo spicchio rimanente a metà; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
3
Mettere i funghi in un robot da cucina; pulse 10 volte o fino a quando tritato finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
4
Mettere l'aglio tritato, il prezzemolo e l'olio in una grande padella antiaderente; cuocere 30 secondi a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Al Pepe E Limone
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere i funghi; cuocere 6 minuti o fino a quando il liquido evapora e i funghi sono teneri, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
6
Togliere dal fuoco, aggiungere sale e pepe. Raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
7
Rivestire leggermente entrambi i lati del pane con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
1-1/2 Tazze Di Birra
8
Scaldare una teglia a fuoco medio-alto; aggiungere metà del pane. Cuocere 1 minuto su ogni lato o fino a quando tostato. Strofinare 1 lato di ogni fetta di pane con i lati tagliati delle metà dello spicchio d'aglio. Ripetere la procedura con pane e aglio rimanenti. Spoon circa 2 cucchiai di miscela di funghi su ogni fetta di pane, e top con circa 2 cucchiaini di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile