Brunch domenicale: Torte di granchio con Maionese al limone

Name: Brunch domenicale: Torte di granchio con Maionese al limone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato, diviso; 1 Cioccolato grattugiato, facoltativo; 2 uova sbattute; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O sale kosher e pepe nero incrinato; 1 cp. parmigiano grattugiato gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 4 x 2,25 lattine oncia di polpa di granchio grumo; 2 scalogni tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Domenica Brunch: Torte di granchio con maionese al limone potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 50 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 371 calorie, 7g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 120 direbbero che ha colpito il posto. Testa al negozio e raccogliere 25 lattine oncia di polpa di granchio grumo, tuorlo d'uovo, succo di limone, e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Brunch domenicale: Torte di patate, Brunch domenicale: semplici torte di pesce, e Brunch domenicale: bambini olandesi con zucchero al limone.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Unire la polpa di granchio grumo, 1/2 tazza di pangrattato, uovo, scalogno e condire con sale e pepe quindi mescolare fino a quando ben combinati. Dividere il composto in 8 porzioni di uguale dimensione e rivestire con il pangrattato rimanente. Ungere una teglia, mettere torte di granchio sul vassoio, e mettere in forno per 15 minuti o fino a quando le torte di granchio sono impostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grumo Di Granchi

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Granchio

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Sbattere il tuorlo d'uovo fino a un colore più chiaro. Mescolare gradualmente l'olio un po ' alla volta fino a quando non viene aggiunto tutto l'olio e si forma un'emulsione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Emulsione

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere nel succo di limone e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Servire torte di granchio con un ciuffo di maionese e qualche insalata leggermente condita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Granchio

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato, diviso 1

Cioccolato grattugiato, facoltativo 2

uova sbattute 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

sale kosher e pepe nero incrinato 1cp. parmigiano grattugiato

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 4

x 2,25 lattine oncia di polpa di granchio grumo 2

scalogni tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.