Broccoli Rabe e pasta di salame potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 934 calorie, 42g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $3.1 per porzione, questa ricetta copertine 39% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Testa al negozio e raccogliere peperone, broccoli rabe, sale, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 90%, che è incredibile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Broccoli Rabe e Salumi, Salame-Broccoli Frittata di Rabe, e Pasta con Pancetta, Broccoli o Broccoli Rabe e Pinoli.
Istruzione
1
Portare 2 pollici di acqua in una padella profonda ad ebollizione per broccoli rabe e 1 grande pentola d'acqua ad ebollizione per la pasta. Salare l'acqua liberamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli Asparagi
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Acqua
Sale
Attrezzatura che userete
Padella
Pentola
2
Cuocere a fuoco lento i broccoli in acqua per 10-12 minuti, quindi scolare. Riportare la padella a fuoco medio con 1/4 di tazza di olio extravergine di oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Extra Vergine Di Oliva
Broccoli Asparagi
Acqua
Attrezzatura che userete
Padella
3
Aggiungere aglio e pepe rosso all'olio e cuocere delicatamente un paio di minuti, aggiungere i broccoli e cuocere altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli Asparagi
Pepe Rosso
Aglio
Olio Da Cucina
4
Mentre il broccolo rabe cuoce, far cadere i rigatoni nell'acqua bollente e cuocere fino al dente. Poco prima di drenare riserva 1 tazza di liquido amidaceo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli Asparagi
1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli
Acqua
5
Unire la ricotta, il parmigiano, il salame e il pepe nero, a piacere, in una ciotola per la pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero
Parmigiano
Ricotta
Salame
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
Ciotola
6
Aggiungere il liquido amidaceo e mescolare.
7
Aggiungere i broccoli rabe e la pasta e gettare 2 minuti per cappotto e unire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli Asparagi
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta