Broccoli, peperoni e tre calzoni di formaggio

Broccoli, peperoni e tre calzoni di formaggio potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 565 calorie, 23 g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.17 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai aglio, uova, mozzarella e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il lievito attivo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta lievitata senza glutine al cardamomo arancione come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili sono Broccoli, peperoni e tre calzoni di formaggio, Calzoni di broccoli e formaggio, e Broccoli e calzoni doppio formaggio.

Istruzione

In una grande ciotola, prova il lievito mescolandolo con 1/4 di tazza di acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Lievito

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciate riposare fino a quando bolle.

In una grande ciotola unire la farina, il sale e lo zucchero. Frullare in un cucchiaio di olio d'oliva strofinando la miscela tra i palmi delle mani. Fare un pozzo negli ingredienti secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la miscela di lievito lievitato e lavorare a mano. Aggiungere gradualmente l'acqua calda rimanente. Mescolare bene e raccogliere in una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Lievito

Mettere un cucchiaino di olio d'oliva su una tavola di legno. Impastare la pasta a bordo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pasta

Mettere l'impasto in una ciotola unta e coprire con pellicola trasparente e un asciugamano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Lasciate lievitare in un luogo caldo per 1 1/2 ore o fino a quando raddoppiato alla rinfusa.

Nel frattempo, preparare il ripieno calzone: separare le cime dei broccoli dai gambi. Immergere in acqua fredda con 1 cucchiaino di sale per 15 minuti. Risciacquare in acqua fredda. Cuocere in una grande pentola di acqua bollente per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolo

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare bene e tagliare a pezzetti.

Mettere in una grande ciotola con provolone, mozzarella, parmigiano, aglio, peperoni, olio d'oliva, sale e pepe nero macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

Provolone

Parmigiano

Olio D'oliva

Peperoni

Aglio

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Punch giù pasta e impastare per un minuto. Dividere in sei pezzi uguali. Su una tavola infarinata, arrotolare ogni sezione in un rettangolo di 8x10 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Pugno

Rotolo

In una piccola ciotola unire l'uovo sbattuto e l'acqua. Sul lato lungo della pasta, posto 2/3 tazza di riempimento in una striscia di un pollice di distanza dai bordi della pasta. Appiattire il ripieno con un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spennellare la miscela di uova sui bordi dell'impasto. Piegare l'impasto sul ripieno. Piegare i bordi sotto 1/4 di pollice. Bordi di tenuta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Uovo

Cospargere due teglie da 12x16 pollici con farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mettere tre calzoni su ogni teglia.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spennellare la miscela di uova rimanente sopra i calzoni. Pungere cime di calzoni con stuzzicadenti, facendo fori 1/2 pollice a parte sulla parte superiore della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Uovo

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Cuocere in forno preriscaldato a 375 gradi F (190 gradi C) per 30 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo o freddo.

Attrezzatura

Ciotola

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

lievito secco attivo 2testa

broccoli freschi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

filetti di trota di lago (circa ciascuno)1

uovo sbattuto 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni tagliati a dadini 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio provolone tagliuzzato 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mozzarella tagliuzzata 11 cucchiaio di origano essiccato

pancetta affumicata tagliata spessa, a cubetti 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (110 gradi F / 45 gradi C)2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero bianco

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Piccini Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.