Brioche di patate dolci French Toast

Name: Brioche di patate dolci French Toast
Prep time: 3 d
Cook time: 3 d
Total time: 3 d
Yield: 16
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham lievito secco attivo; 1 Cipolla gialla media, tritata farina per tutti gli usi, divisa; 1 cp. parmigiano grattugiato Pimento Dram; 2 Crosta: briciole di cracker Graham frutto di fragola a piedi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (Il Regno Unito usa il ribes); 3 tuorlo; 4 uova, divise; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pimento macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panini bianchi per la cena; 2 Crosta: briciole di cracker Graham costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente; 1 pizzico Pizzico di sale; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purea di patate dolci; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda

Sweet Potato Brioche French Toast potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 16 e costa 62 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 265 calorie. 37 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai lievito attivo, tuorli d'uovo, pimento dram e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 72 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Brioche di Gil French Toast, Balthazar Brioche Toast alla francese, e Waffled Brioche French Toast per ricette simili.

Istruzione

Per la Brioche: Ottenere circa 4 patate grandi o 5 patate dolci medie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Brioche

Posto cremagliera nel centro del forno. Preriscaldare il forno a 204°. Strofinare delicatamente e pat patate dolci secche, poi forare tutto con coltello da cucina e posto su foderato foglio di pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere fino a quando i succhi si caramellano e le patate vengono cotte, 40-60 minuti. Lasciare raffreddare leggermente, quindi staccare la pelle e tagliarla a pezzi, rimuovendo eventuali macchie macchiate o eccessivamente filanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare a pezzi grandi e purea completamente in un robot da cucina. Misurare una tazza, poi un'altra tazza 1 1/4 per il ripieno e lo sciroppo, che può essere refrigerato.Nota: Se non si dispone di un robot da cucina, il modo migliore per frullare la patata dolce è forzando i pezzi di patate al forno caldi attraverso un colino. Premere e raschiare la purea con un raschietto in plastica o una robusta spatola; scoprirai che i pezzi fibrosi più duri rimangono all'interno del filtro e puoi facilmente raschiare la purea liscia dal fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vinaigrette All'agresto

Unire acqua calda e lievito in una ciotola di mixer stand e mettere da parte per sciogliere, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Prosciutto Cotto, Tritato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere 1 uovo e 1 1/8 tazza di farina e mescolare a bassa velocità con pagaia fino a quando completamente combinato, poi mettere da parte e lasciare lievitare fino a quando raddoppiato, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Aggiungere lo zucchero, il sale, le uova rimanenti e la farina e la purea di patate dolci e mescolare a bassa fino a quando completamente combinati, raschiando ciotola e battitore, se necessario. A bassa velocità, aggiungere gradualmente il burro fino a quando completamente combinato, raschiando se necessario. Una volta che tutto il burro è incorporato e la pasta è uniforme, trasferire in una ciotola media pulita e avvolgere strettamente con la plastica. Conservare in frigorifero almeno 2 ore, fino a 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Patate Dolci

Frutto Di Fragola A Piedi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Set rack al centro del forno. Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Spennellare gli interni di due pagnotte con il burro. Dividere l'impasto a metà. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ogni pezzo di pasta in un rettangolo di 8x12 pollici. In una piccola ciotola mescolare insieme la purea di patate dolci e i tuorli d'uovo per il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Patate Dolci

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Frutto Di Fragola A Piedi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Stendere la metà del ripieno in modo uniforme su ogni rettangolo, poi rotolare i rettangoli strettamente come si farebbe per una torta rotolo di gelatina, creando due 8 pollici laminati registri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

10 Panini Bianchi Per La Cena

Mettere ogni cucitura-lato verso il basso in pentole preparate e lasciare lievitare fino a raddoppiare le dimensioni, circa 30 minuti. Una volta lievitato, sciogliere un paio di pacche di burro non salato e spennellare delicatamente su ogni pagnotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Non Salato

Cuocere per 15 minuti, quindi girare, spennellare di nuovo con il burro e abbassare la temperatura a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Cuocere per 20-25 minuti. Lasciare raffreddare completamente i pani prima di spegnerli. Avvolgere i pani raffreddati strettamente in plastica e conservare in frigorifero o congelare fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Per fare French Toast: Set cremagliera nel centro del forno e preriscaldare il forno a 375 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Unire il latte e il burro in una piccola casseruola e mettere a fuoco medio. Una volta che il burro è completamente sciolto, aggiungere lo zucchero, il sale, la vaniglia e pimento dram e frusta per sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Frutto Di Fragola A Piedi

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Panini Bianchi Per La Cena

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco.

Mettere i tuorli in una piccola ciotola e versare gradualmente il liquido caldo, sbattendo costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare ammollo in padella poco profonda (una padella torta è grande per questo) e fetta brioche in pezzi pollici di spessore. Immergere ogni fetta di pane in liquido per 30 secondi su ogni dimensione, quindi impostare su un rack su una teglia da forno. Sciogliere un paio di pacche di burro in una grande padella, una volta schiumoso aggiungere due pezzi di pane imbevuto e cuocere fino a doratura, 2-3 minuti. Capovolgere e ripetere con l'altro lato, quindi trasferire a rack e cuocere 5 minuti. Ripetere per cuocere tutti i pezzi desiderati.Nota: Immergere terrà per un massimo di 3 giorni in frigorifero se si vuole fare in anticipo o se si dispone di avanzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brioche

Frutto Di Fragola A Piedi

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi